羊吉祥铁总吉祥号火锅加盟费用羊吉祥铁总吉祥号火锅加盟多少钱

羊吉祥铁总吉祥号火锅

加盟费用5~10万
加盟区域全国
行业分类火锅特色火锅
创业人群自由创业在岗投资现有公司增项
公司名称羊吉祥铁总吉祥号火锅
成立时间2002-06-15
门店数1
公司地址安徽省黄山市休宁县

加盟前景好

加盟成本低

总部支持多

羊吉祥铁总吉祥号火锅加盟费用

加盟城市		一线城市	二线城市	三线城市
店铺面积		85㎡	85㎡	85㎡
羊吉祥铁总吉祥号火锅加盟基础费用	装修费	2.975万元(350元/㎡*85㎡)	2.72万元(320元/㎡*85㎡)	2.55万元(300元/㎡*85㎡)
	经营设备费	3.8万元	3.5万元	3.2万元
	首批进货费/原料费	4.5万元	4万元	3.5万元
	广告宣传及开业费	3000元	2000元	1000元
	小计	11.575万元	10.42万元	9.35万元
羊吉祥铁总吉祥号火锅加盟成本费用	店面租金	2.09万元/月(8.2元/天/㎡)	9200元/月(3.6元/天/㎡)	6600元/月(2.6元/天/㎡)
	人员工资	2.2万元/月(4400元/月/人*5人)	2.15万元/月(4300元/月/人*5人)	2.1万元/月(4200元/月/人*5人)
	水电杂费	1800元	1700元	1600元
	流动/储备资金	12.87万元	9.2万元	8.29万元
	小计	4.47万元	3.24万元	2.92万元
羊吉祥铁总吉祥号火锅加盟总费用	投资合计	16.05万元	13.66万元	12.27万元
备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。

计算开店成本

羊吉祥铁总吉祥号火锅加盟介绍

羊吉祥铁总吉祥号火锅加盟

　　麻辣火锅的酱汁也叫油碟一般都是一碗麻油，是为了降温和去火，食用时不易上火。火锅主料即成锅中涮煮的原料，其适用范围极其广泛，天上飞的、地上长（跑）的、水中游（爬）的，无所不包。按原料的性质可分为海鲜原料、河鲜原料、家禽原料、家畜原料、蔬果原料、原料制品等，凡是能用来制作菜肴的原料几乎都能作火锅主料。火锅汤料即锅中的底汤，用得多的是红汤汁，其次是白汤汁（包括酸菜汤）。红汤汁即辣味汤汁，用浓汤与辣椒、豆瓣、豆豉、醪糟汁、冰糖、精盐、黄酒、多种香料等熬制而成。白汤汁即用老母鸡、肥鸭、猪骨头、火腿肘子、猪瘦肉、葱、姜、酒等熬制的汤汁，一般与红汤汁配合使用，很少单独使用，即使用也常要蘸些调味料食用。蘸料味碟是涮制火锅不可缺少的部分，常见的有麻油味碟、蒜泥味碟、椒油味碟、红油味碟、辣酱味碟、川琦蘸料碟、酱汁味碟、韭菜花味碟等。在火锅中涮烫的主料刚出锅时温度较高，若将刚从锅中捞出的主料在味碟中蘸一下，能使滚烫的原料降低温度，便不会烫伤口腔。

　　锅底是加热使调味品的各种特性充分发挥出来。要调好火锅汤卤的味，必须充分运用调味品受热时的脂溶性和水溶性，才能达到“五味和谐”。这就要求操作时正确掌握火候，投料先后次序和熬制时间。四。五味调合，比例恰当。火锅调味品是各种调味品的有机组合，五味调和其中蕴有涵一个此消彼长的微妙关系，某种调味品过量，会掩盖其他调味品的风味，造成“喧宾夺主，”。因此在进行火锅调味时各种调味品投放的比列要恰当。当然比例恰当是相对的，要掌握好咸与甜，麻与辣这两对在火锅味中占主导地位的内在矛盾关系，火锅汤卤（锅底）中，咸鲜是主要的，甜味是衬托主味，使汤卤滋味醇厚绵长，人们常说麻辣并重，实际上辣味要比麻味突出一些，这样才有和谐的味感，咸甜麻辣调味品的投放基本掌握准确了，火锅基调（基本味）就定好了，其他去腥增香，提鲜的调味品只要不伤料，对五味不会造成直接影响。

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投资费用小贴士

加盟费

品牌持有人将企业品牌的无形资产，如知识产权（包括发明、专利、商标版权）、组织管理资产、市场资产和人力资产等以台同的形式授予加盟商使用，加盟商按台同规定，在统一的经营模式下从事业务活动，并向品牌持有人支付一定的费用。
保证金

按照相关规定向技术品牌售方提供的保证资金。注意：加盟费和保证金的本质区别是，僳证全是约定到期可以还给出资方，而加盟费是没法偿还的。一旦加盟，并交了加盟费，费用就不再属于出资方。
投资金额

投资金幼指开店所需要的所有资金项。注意：投资金额与加盟费的区别是，投资金额包括加盟费，加盟费只是投资总额中的一部分。
品牌使用费

品牌使用费也叫商标使用费，指专用商标、商号、品牌等无形资产的授权使用费，不一定加盟或者经销商家的商品，但是可以用商家的品牌进行宣传。
加盟权利金

加盟权益金指的是加盟店使用总部的商标，以及享用商誉阶需支付的费用这是一种持续性的收费，只要加盟店持续使用总部的商标，就必须定期付费。