唐义伟单县羊汤稳健管理，规范运作，确保产品健康营养、绿色、纯正，确保产品从原材料选取到顾客口中的每一个环节都得到监督把控，从“雏形”到“成熟”一路健康、安全。目前拥有300余人共8个部门，以其雄厚的软硬件实力及成熟的运营和管理经验，形成以市场调研、产品研发、技术改造、技术传输、连锁经营、品牌运作、店面管理为一体的专业运营模式。唐义伟单县羊汤拥有完整的市场体系，能够实时追踪市场动态，以专业、敏锐的眼光指导实践，致力于打造全羊肉鲜汤连锁品牌。
制作工艺不断更新
唐义伟单县羊汤在制作工艺上不断更新，使羊肉汤得以发扬光大和多方延续。唐义伟单县羊汤口感鲜而不膻，香而不腻，不仅是一道爽口的美食，而且还有药膳的功能，具有温中散寒、健脾和胃、滋阴壮阳、助消化、增加人体抗病能力等作用。从创立以来，唐义伟单县羊汤一直遵循“传承三十年，只为一碗好汤”的理念，坚持用更好的原料匠心铸造每一款产品,用更好的服务和团队，专注打造全羊肉鲜汤品牌，为顾客提供物超所值的产品。
产品独特的优势
唐义伟单县羊汤主要将羊骨头一起投入大锅里熬汤，再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中煮。煮熟后捞起来沥干，然后切成薄片放入滚开水里一氽，再倒入汤碗中，冲入滚烫雪白的羊汤水，撒上碧绿的葱花，一碗热气腾腾，香气四溢的羊肉汤就做成了。配上一个由辣椒油、花椒面、盐、味精等调料调配的蘸碟就成羊肉汤。唐义伟单县羊汤经过悠久的改进，制作工艺越来越完善。其正式挂牌面向市场已有近百年的历史。唐义伟单县羊汤呈白色乳状，鲜洁爽口、不腥不膻、不粘不腻。
全程技术培训支持
唐义伟单县羊汤总部会派出技术专员上门提供指导，现场制作红焖羊肉，品尝认可后再加盟，确认后总部会提出复制唐义伟单县羊汤的整改方案。总部对加盟者提供全程技术培训支持，培训期间负责食宿，核心技术，即学即会，学会为止。唐义伟单县羊汤采用整店输出模式，让加盟客户走简易复制路线。唐义伟单县羊汤可根据地域的不同，增加涮羊肉，在制造自有工艺的基础上拓展羊蝎子火锅和鱼羊一锅鲜等火锅，实现多点。
