【便利店】便利店加盟多少钱

2012-11-16 08:31

　　在2005年6月1日开幕的第九届上海连锁加盟展览会上，参展的便利店连锁企业纷纷表示将把更多的加盟者店址选在市郊新社区，但也担心新社区的低人住率会影响开店成本的按时回收。 选择新社区的主要原因是目前便利店在市中心城区内选址不仅成本高居不下，而且还得面对激烈的竞争。 　　“如果加盟者将门店选在市郊的新住宅区，我们会更喜欢一些。”上海良友金伴便利连锁有限公司加盟事业部一位工作人员说。 　　上海华联一罗森有限公司也正将开店目标逐渐从市中心城区转移到市郊新社区。“今年以来，我们已在市郊新社区开了十多家店。”上海华联一罗森开发部的龚斌说。此前，从2000年开始特许加盟的罗森便利店，在上海市郊还只有几十家店。 　　据了解，一个仅仅50平方米的便利店，在市中心城区仅月租金就要2万~4万元，而目前便利店的毛收银率只有18%～20%，换言之，每月必须要有20万元的销售额才能对消掉月租金。此外，便利店因受限于面积，产品种类有限，也就有限。加之市中心城区商业路段的便利店也已非常密集，像新天地，就有良友金伴、可的、快客等数家便利连锁公司参加角逐，而且很多企业都开了三四家店。 　　“市中心城区商圈，只要你找到一家便利店，在这家店的一两百米内肯定还会有其他公司的便利店，这样的布局竞争有多激烈，不用说大家也很清楚。”上海良友金伴便利连锁的工作人员坦言。 　　而在市郊新社区开便利店，不仅租金比市中心城区要低很多（一般月租金在3000—500优惠），而且由于住宅区刚刚开发，周围还没有竞争对手，便利店的生意好坏仅取决于这个新社区内的居民数量。因为这个决定因素，便利连锁企业对市郊开店是有所选择的。“现在一些新住宅区内，由于上海房产加盟客较多，不少居民区的人住率并不高，所以我们选择市郊新住宅区一般会选在几个住宅区连在一起的地方。”上海喜士多便利连锁有限公司店铺发展部的一位经理透露。 　　事实上，已在市郊新社区开了一定数量店的罗森和良友金伴，也发现一些新住宅区人住率低这一点，影响了他们原来的发展预期。“因新住宅区人住率低，在这些住宅区开便利店，可能需要经历长达l—2年的维持期。这会影响开店成本回收周期，但我们看中的是这些便利店的前途。”一位连锁公司内部人士透露。 　　对于手上资金不宽裕、从商经验亦不足的开店新手来说，到大都市的市郊去选择一处有发展前途的宅区开一家便利店，也是一个较为保险的创业方式。在市中心开便利店，也许能赚大钱，但别忘了赚大钱的反面是亏大本。而在市郊，虽然难以赚大钱，但也不至于亏大本。不过，在你决定在市郊的住宅区开便利店前，一定要做好坚持l—2年惨淡经营的资金及心理准备。 　　躲进小楼成一统，管他冬夏与春秋！如果你选对了住宅区的“绩优股”，相信你的便利店创业之举会如倒吃甘蔗般越吃越甜！

2012-11-27 09:26

　　毋庸置疑，便利店的制胜法宝集中在“便利”上，这种便利很大程度上是由于其所提供的服务带来的，它们精细化的服务配置成为了便利店区别于其他业态的显著的特征。便利店的服务是集邮局、银行、办公室服务、冲印店、票务等服务功能于一体的。 　　7-Eleven、OK便利店、C-store，这些便利店靠哪些体贴入微的服务在零售的江湖上立足、赚得盆满钵盈？下面我们逐一透视它们的制胜细节。 　　1．“7-Eleven" 　　作为一家获得我国商务部特许经营批文的外资特许企业，“7-Eleven"便利店的名号在便利店的江湖上可谓无人不知。有人戏称，“7-Eleven”打个喷嚏，便利店十有八九就是得了感冒。这家由美国人创立于1927年的“悠久老店”，当年在店里只售卖冰块，后来根据顾客的需求，又逐渐增加其他食品和杂货。由于当时的营业时间是早上7时到晚上11时，所以“7-Eleven”的名字由此得来。“7-Eleven”便利店里通常分为食品饮料区、生活用品区和快餐熟食品区，除了一些司空见惯的商品之外，还有别的便利店少见的进口货，至于自创的一些商品熟食，更是该便利店的一大特色。 　　2．OK便利店 　　OK的名号可谓简单而又响亮。OK便利店同样是由美国人创办的，不过其出生日期要比“7-Eleven”晚20多年。这个后起之秀在60多年里，竟一鼓作气将1家店裂变成6000多家！一度令便利店的代表品牌之一“7-Eleven”都感到非常不安。 　　相对其他便利店来说，OK便利店的分店都非常宽敞。OK便利店在一定程度上给人的感觉就是靠俘虏顾客的味蕾而赢得胜利。它们善于把面包点心、快餐和饮料巧妙地结合起来，给快餐包上了美味的外衣。店内都设有“好知味”饮食服务和自助式面包陈列架，出售的咖啡、豆浆都是现制的，面包更是自家制作，每日新鲜出炉。此外，OK便利店还供应西式美食，像白汁鸡扒饭、比萨(Plzza)等。正所谓“一招鲜，吃遍天”，OK便利店苦心修炼成的美食绝学，终于使自己也尝到了成功的甜头。 　　3．C-store 　　C-store对人来说多少有点拗口，既没有“7-Eleven”的简洁，也没有OK的响亮。不过，C—store似乎也知道自己的名号在有点违背传播学原理，因此给它取了一个颇为喜气的名字：喜士多。尽管喜士多在的店铺数量还不多，但它在世界便利店的江湖上还是享有很高的地位。喜士多推出的便民服务可谓无微不至，深入人心。如代售充值卡、出售网络游戏点数卡，出售IC、IP卡，出售邮票，提供复印服务，免费提供开水、免费打气，微波炉加热服务……喜士多的便民服务看上去非常婆婆妈妈，但试问哪一个顾客不喜欢它们的婆婆妈妈？ 　　以上谈到了不单是在而且在世界上都很有名气的三大便利店的制胜细节。当然，替它们打下江山的绝不仅仅就这么几招，否则未免也太“小儿科”了些。希望读者朋友们能举一反三，真正做到在细节上的“便民”与“利民”，做出自己的特色，做大自己的店铺。

2013-02-21 08:52

作为零售业的便利店就需突出“便利”两字。但实际上，多数便利店经营的商品种类都不相上下，而店里的生意却千差万别。那么，成功的经营者有哪些窍门呢？以下几个实例或者可以为你带来一些启发。