成都塘门英雄餐饮管理有限公司，是一家从事特色火锅研发以及餐饮连锁经营的全国性餐饮企业，成立于2010年，总部位于成都，主打美蛙鱼头火锅，致力于为食客奉上很地道很美味的经典四川味。塘门英雄扎根于刀光剑影的成都美食江湖，练就一身匠心武艺。并秉持行走江湖，以诚立名，不欺不瞒的品牌理念，用心倾注每一道出品。严格选材，专业把关，确保食材的新鲜绿色健康；精心配比，手工熬制，确保口味的独特地道，力求每一个环节都精益求精，每一个食客都满意而归。天下英雄聚一塘，塘门英雄，汇集诸多餐饮精英，有着丰富的餐饮沉淀及管理经验，为团队带来更专业的指导。同时又聚焦多位90后成员，博采众长，为团队注入更多新的创意与热情。围桌而涮论英雄，塘门英雄，将以百分匠心和满分的诚心，传承和推广地道成都风味，让更多人，知道成都味，让更多人，爱上成都味。有人说，在三国时期或时代，那时的“铜鼎”，就是火锅的前身；还有另一种说是火锅始于东汉，出土文物中的“斗”就是指火锅。反正不管怎么说，人吃传统涮菜火锅，也有很多年的历史了。
让我们再追溯到公元2018年，在成都繁华的闹市区——春熙路，一群潮流时代英雄正密谋着在传统的火锅基础上，做出些改变：那就是主打美蛙鱼头。既不会让大家舍弃对火锅的感情，又能做出潮流的形式。
塘门英雄美蛙鱼头火锅经营核心：我们要让每一位来塘门英雄的顾客品尝到懂的成都味，不仅在味觉上满足，我们更要让顾客感受到塘门的品牌特色，在品味美食的过程中，增加一些乐趣在其中，充分符合品牌定位。我们的团队年轻而朝气，热情而富有创造力，具有创立意识并勇于迎接挑战。在实际工作中，我们从跨界到专业、从细致到，秉承“细节决定成败”的服务意识，依靠强大的专业知识和技能服务每一位顾客及合作者。
