怀着做一锅真正的养生汤的理念，我们于2015年创立了铜梁藕王汤锅的前身，并于2018年正式注册铜梁藕王汤锅总部，主打藕王养生汤锅，并在藕王汤的基础上研发了全新的模式：铜梁藕王汤锅总部是一家集品牌加盟合作、调料加工配送、技术培训、厨品研发、门店经营为一体的餐饮多元化管理公司，下设7大管理中心，并于2019年引入餐饮连锁咨询公司。
铜梁藕王汤锅总部起源于火锅之都山城重庆，公司主要打造经营以特色江湖菜，藕王养生汤，滋味焖锅，百姓菜馆，特色粉面莊为主题的多业态经营模式。公司拥有由*烹饪师为顾问，评委烹饪管理团队。铜梁藕王汤锅是公司旗下打造的一款以莲藕为主题的养生汤锅产品，公司有数万亩生态莲藕种植基地。
这些年我们说自主创业难，如果你有认真研究过的话，你就会发现我们的市场优势是什么。但是我们对于一个自己喜欢的行业，到底有做过多少市场了解，对于汤锅加盟有没有人去认真研究过。而从当前的餐饮文化中，我们一方面会看到在传统餐饮中，需要我们投入很多的资金。 如果你认真研究下重庆汤锅加盟店铺中的用餐规则的话，你会发现在汤锅口味其实差距不是很大，但是我们如果用一种特殊的搭配，你会看到昨天的莲藕和的莲藕在口味中差异很大，同样昨天的肉菜和的肉菜也都会有很大的差异。
莲藕具有生津，凉血，健脾开胃，美容养颜，，有助于消化之效。而且物质含量丰富，营养也高。为了迎合更多的食客需求，铜梁藕王汤锅也配备了精致凉菜，特色家常菜，江湖菜，小吃等菜品。适合大众人群，老少皆宜，是家庭团聚的养生好产品。公司致力于传承和饮食文化争创先锋，让社会满意，让顾客健康，让员工成长，对社会用心尽责，对顾客用情服务的经营理念获得广大消费者的认可与赞许！铜梁藕王汤锅养生汤！营养美味又健康！
