如今人们对面包甜点的需求越来越多，这与生活方式和用餐理念的变化直接相关。尤其是孩子和年轻女性成为了主要的消费群体，一时间推动了整个烘焙甜品行业的迅猛发展。在这样的市场大环境下铜梁麦缇斯蛋糕创立并迅速发展壮大，致力于为大众百姓提供好的产品和服务，也凭着清晰准确的市场定位，迅速立足并拥有了庞大的顾客群体，名气大人气高。
在注册品牌并创立公司后，就从提升自身实力入手，深入研究烘焙工艺和蛋糕甜品的制作方法，拥有了自己的核心技术。考虑到原有的面包甜点非常甜腻，吃上几口就会让食欲大减，而且容易产生肥胖的现象，研发团队从改进工艺、挑选好的原料并进行合理搭配等多个方面进行升级，不仅甜而不腻还不用担心会影响身材和健康，真正做到老少皆宜。
铜梁麦缇斯蛋糕非常注重团队建设，尤其是走向连锁经营的发展道路后，更是意识到团队才是一家企业的核心支柱和主力军，为此不断健全结构体系设立部门扩大团队的规模。目前已经拥有了研发部门、物流仓储部门、市场营销部门、品牌咨询部门及连锁管理部门等。为了能够严格把控产品质量，达到食品健康和安全标准，还专门创建了原料生产基地。
自从铜梁麦缇斯蛋糕采取了自主研发、自产自销的经营模式后，实力大增且在市场上的影响力也不断提升。生产出来的原料会利用完善的物流配送体系输送到全国各地的连锁店面，实现产品及口味的统一。此外还不断加强市场监管，在扩大市场规模不断增加店面数量的同时，也营造了一个更加和谐有序的市场竞争环境。
