田记牛肉面馆博取牛肉面百家之长，汲取现代餐饮新科技，历经多年的精心调制和创立，迅速发展壮大，并形成了自己独特的汤料调制自有工艺，田记牛肉面馆在提高/增加传统牛肉面好的基础上，推出了田记麻辣牛肉面、蔬菜营养牛肉面、田记炒面、田记干拌、田记特色小菜、田记制造卤牛肉、田记卤鸡蛋系列品种，使之更加适应人体营养平衡和健康需求，田记牛肉面馆以全新的餐饮模式走向行业的前端。
田记牛肉面馆精选牛肉、精选制造香料、精选滋补中药。田记牛肉面馆传统古法工艺，现代制做技术，很好结合的典范。田记牛肉面馆高标准质量管理体系，层层严格把关，古朴，时尚口感。田记牛肉面馆馆装修风格含有很多约定俗成的风格标签，昏黄的灯光、满屋花椒大料与中药材飘香、青花瓷碗吊灯，营造一种儿时的回忆!
田记牛肉面馆采用传统中药制造，彻底除去牛肉腥气，把传统制作工厂化。田记加盟店由公司统一提供制造汤料、煮肉料、专用辣椒面，田记牛肉面馆具有汤汁鲜美、面条细嫩、软滑柔韧、久泡不烂、入嘴筋道有嚼劲、味道香醇。田记牛肉面馆系列多样，味道好，老少皆宜。
田记牛肉面馆对原材料严格筛选，突出“健康、绿色、美味”，田记牛肉面馆公司制造研发的酱汁、酱料，具有竞争优势，因其无法复制而深受广大加盟商的喜爱，田记牛肉面馆结合现代都市人的生活习惯，创造出贴近大众需求的时尚美食餐厅。
