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天池火山鱼火锅大胆选用火山鱼为火锅基本底料，用火山鱼熬制出的汤，具有增加骨质密度，对现代人常患的骨质疏松、内风湿等有积极的调节疏导和免疫功能。进入21世纪，食材即是消费者更为担心也更易出问题的地方。
