碳烤鲽鱼头充分借鉴火锅的用料特点，反复调整秘方，所选中草药及调料多达四十多种，既将各种料的香味充分发挥出来，又富含丰富的营养成份。用这种方法做出的碳烤鲽鱼头一改别的仿冒者制作工艺粗糙、用料简单、口味单一的缺点，不但有鱼肉的鲜味，还有一种独特的焦香味和浓郁的料香味，回味无穷，百吃不厌!
碳烤鲽鱼头利用秘方，辅以珍贵中药，碳烤鲽鱼头烤出的鱼浓香四溢，鲜香脆嫩。神舟渔哥口味多样，原味、麻辣、香辣等多种口味。碳烤鲽鱼头独特的配料，增加了烤鱼的酥、香、嫩爽的特色，同时还可以保持烤鱼的水分，便于烧烤的过程中鱼肉不缩水，让烤鱼体态丰满，一看就有食欲。
碳烤鲽鱼头推出的烤鱼，选取了好的鱼种，向你展现鲜嫩鱼味。碳烤鲽鱼头将腌、烤、炖三种烹饪方法结合，调制出麻辣酱香、泡椒、椒香、葱香、尖椒味、蚝油味、香辣味、鼓汁味、鲍汁味等二十余种口味。还四十多种中草药及调料，结合现代烹饪技术经科学方调制而成，使烤鱼鲜上加鲜。碳烤鲽鱼头特色烤制方法，实现快速加热，将鱼的表面温度控制在200℃-250℃之间，烤制出的鱼皮脆而不焦，营养健康。
鱼的记忆只有几秒钟，因此鱼被认为是世界上快乐的动物。延续鱼的快乐理念，碳烤鲽鱼头将厨师团队制造营养美味呈现给消费者，让广大食客从无穷美味中感受无限的快乐。吃烤鱼就吃碳烤鲽鱼头，尽享快乐好滋味。当然，想要创业的您，选择加盟碳烤鲽鱼头，成功更有扶持。
