唐口麻辣鱼因起源于山东济宁市唐口镇而出名，现已成为济宁的名吃，品牌成立于2002年，已经在工商部门正式完成注册，现已拥有数百个加盟店，覆盖到我国的18个省，200多个城市，获得有全国健康餐饮企业、消费者喜爱餐饮品牌、山东济宁名吃等多项荣誉称号。公司先后建立有产品研发团队、人力资源部、财务管理部、物流配送中心、市场推广部、营销管理部等多个团队，各部门之间的团结协作推动品牌的发展，在全国的规模也在不断地发展壮大，致力于让各大城市人们都有机会吃到特色的麻辣鱼。坚持的是特色化发展的路线，不将特色的川菜文化进行传播，打造的是温馨典雅的用餐环境，不断地奉献社会，拥有先进的价值理念。
传承的是川菜的精髓，汲取各大菜系的所长，不断地进行尝试与更新，经过研发人员精心调配，研制出特色的料包，使得制作出来的鱼具有辣而不燥、鲜而不腥、麻而不木的特点，赢得众多食客的喜爱。选用的是活鱼现杀现做，味道鲜美，营养丰富，鱼肉中含有大量的蛋白质，可以起到增强体质的作用；富含有牛磺酸可以强化人体的循环系统，做肝脏系统和神经系统有很大的益处，同时还可以让眼睛更明亮，因此各店的麻辣鱼都非常地受欢迎。在制作的过程中加入有30多种的香料和滋补中药材配制而成的料包，都充分地渗透到鱼肉中，吃起来更健康、营养更丰富，老少人群都适合，四季经营都比较火热。唐口麻辣鱼以不一样的健康美味理念，成为麻辣鱼行业中的美味热选品牌。唐口麻辣鱼是正宗麻辣鱼，是一家以冒菜、麻辣面、干锅、麻辣香锅等一系列热销餐品为主打的麻辣主题餐饮餐厅。
