覃覃记螺蛳粉是一个主打正宗柳州风味螺蛳粉的餐饮品牌，总部位于杭州市，目前在宁波、深圳和佛山等多地开有加盟分店，其推出的螺蛳粉鲜香爽辣，深受市场的欢迎，各地分店生意，一座难求。凭借着地道的滋味和品质赢得了消费者的广泛好评，未来的发展空间正在不断拓宽。
覃覃记螺蛳粉专心专注螺蛳粉，我们经过多年的操作，探索和实践，利用三十多种的香料及秘方汤料，以它独特的口味(鲜、香、辣、爽)倍受顾客的青睐。覃覃记螺蛳粉选用的是新鲜的蔬菜和手工米粉等食材，搭配着螺蛳精心熬制的汤底，鲜香四溢，营养丰富。
覃覃记螺蛳粉，特色美味，是柳州有名的食物。与桂林米粉、南宁老友粉一样，都蕴含着深厚的柳州文化。覃覃记螺蛳粉有点酸，又有点咸，还有点甜，而基本的味道是辣。粉是软滑爽口的，青菜是青嫩新鲜的，而酸笋或酸菜却又是需要一定时间的，新鲜与陈旧并存，韧劲与清脆共在。
滋味正宗、价格实惠、菜品丰富等优势为覃覃记螺蛳粉吸引着更多的客源，品牌的市场正在不断提升，覃覃记螺蛳粉店内也为大家准备了更加丰富的小吃，鸭头、鸭翅、鸭爪、卤蛋、螺蛳汤河粉以及煎鸡蛋等等丰富着大家的选择，总部拥有完善的加盟体系，可以为各地的加盟商提供开店指导和技术支持。
至今日覃覃记螺蛳粉已经发展成为有着成熟经营管理模式的螺蛳粉连锁经营店，拥有运营团队，完整的市场营销团队、筹备团队、品牌策划团队、厨政团队、菜品研发团队、外派督导团队、物料供应体系团队为加盟商保驾护航。螺蛳粉深受全国各地消费者的喜爱和欢迎，开一个覃覃记螺蛳粉加盟分店未来发展空间广阔，市场潜力巨大。
