作为一家专业的烤鱼企业，公司，旗下成立的尚渔味时尚烤鱼品牌，如今获得的是更多消费者的青睐。总部在发展时期一直从事餐饮方面的研发和研究，在不断推广尚渔味时尚烤鱼项目的同时，品牌不断立足市场，并呈现出比较有竞争力的发展趋势。获得更多经销商认可的情况下，现在加盟规模已达到上千家。以共同进步共同发展的经营为原则，发展时间还可以让经销商们享受到完善的区域保护制度。
制作烤鱼时，研发团队融入了现在的时尚饮食理念。以绿色健康为元素，让消费者体验到了全新的烤鱼吃法。在制作的过程中，采用先烤后炖的烹饪工艺，加工过程中不仅能够保留住鱼肉的鲜嫩，同样也可以让鱼肉呈现出外焦里嫩的口感。为了确保每一条鱼制作出来的口味，公司在不断扩大生产力，加大生产规模的情况下，现在已经能够向加盟店面共用，提前配置好的烤鱼酱料。用餐之前经销商用简单的制作流程，就可以加工和总部一样的味道。用餐过程中消费者边吃边烤的用餐形式，可以让他们感受到不一样的风味。
尚渔味时尚烤鱼在多年以来的研发基础上，可以根据现在人们的口味和不同地区的消费者对美食的喜好，现在已经研发出藤椒烤鱼、酸菜烤鱼、五香烤鱼、双椒烤鱼，多种口味不仅能够满足南北方的饮食差异。挑选黑鱼，鲫鱼，龙利鱼，制作出来的鱼肉口感大不相同，更能够满足老人和小孩，对于肉代表的补充和需求。
