台湾食品烧仙草是人们优选点心之一。烧仙草口感柔软、凉爽、香甜鲜嫩。不但能消暑止渴，又可美容养颜、降火护肝、清凉缓缓效效。它富含果胶，人们戏称为果冻，是一种老少皆宜的绿色食品。仙草-一种植物长在深山老林，传说中的天上之草，是用于凡间，看诊各种病痛，救民济世。仙草主产地福建、台湾等地在民间早就有在夏天吃仙草的习惯，用于消暑降火、缓缓效效等，他们用古法提炼制作而成。近年来，经台湾食品精心研制，制作时间大大缩短，佐于花生、大花豆、奶油球等，风味具佳，改变了以往民间只在夏天食用的传统，在冬季也成了人们抢手的食品。
在夏天，一碗冰冰凉凉的仙草冻，配上用糖水浸制的扁豆与弹牙的黑珍珠，啖啖清凉令人心境平和。的确能将五脏六腑的闷热气血都清楚的一干二净，当然也就容光焕发的洋溢自然之美了，是炎热消暑的圣品。
在台湾，更多人喜欢在冬天食用烧仙草，热腾腾的烧仙草是让食用者感到窝心的甜点，食用时再加入已预先炒熟或煮熟之去皮花生、细粉圆、花豆、绿豆、红豆等材料，加糖搅拌后食用，香甜美味。
随着社会的发展和人们生活水平不断的提高，对快速、便捷、卫生、环保的饮品的需求不断增加，述喜烧仙草店会应季节变化适时推出一些适合大多数人口味的健康饮品，以满足社会不断发展的需要
由公司研发部严选自有工艺，不断调试口感，务求把新鲜的产品送到消费者的手上，力争给述喜烧仙草加盟商在市场上有更大的竞争力。
