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沙湾姜埋奶
  • 加盟费用5~10万
  • 加盟区域全国
  • 行业分类餐饮 甜品
  • 创业人群自由创业 在岗投资 现有公司增项
  • 公司名称沙湾姜埋奶餐饮管理有限公司
  • 成立时间2004-12-14
  • 门店数212
  • 公司地址广东省广州市白云区
咨询加盟优惠
加盟前景好
加盟成本低
总部支持多
沙湾姜埋奶加盟费用
沙湾姜埋奶加盟费用
(一线城市)
沙湾姜埋奶加盟基础费用:10.5万元 沙湾姜埋奶加盟成本费用:1.15万元
装修费 2.1万元(600元/㎡*35㎡) 店面租金 4700元/月(4.5元/天/㎡)
经营设备费 4.2万元 人员工资 5600元/月(2800元/月/人*2人)
首批进货费/原料费 3.5万元 水电杂费 1200元
广告宣传及开业费 7000元 流动/储备资金 3.1万元
小计 10.5万元 小计 1.15万元
沙湾姜埋奶加盟总加盟费用:11.65万元 (店铺面积按35㎡计算)
沙湾姜埋奶加盟费用
(二线城市)
沙湾姜埋奶加盟基础费用:9.35万元 沙湾姜埋奶加盟成本费用:1.04万元
装修费 1.75万元(500元/㎡*35㎡) 店面租金 4300元/月(4.1元/天/㎡)
经营设备费 4万元 人员工资 5000元/月(2500元/月/人*2人)
首批进货费/原料费 3万元 水电杂费 1100元
广告宣传及开业费 6000元 流动/储备资金 2.79万元
小计 9.35万元 小计 1.04万元
沙湾姜埋奶加盟总加盟费用:10.39万元 (店铺面积按35㎡计算)
沙湾姜埋奶加盟费用
(三线城市)
沙湾姜埋奶加盟基础费用:7.9万元 沙湾姜埋奶加盟成本费用:8700元
装修费 1.4万元(400元/㎡*35㎡) 店面租金 3700元/月(3.5元/天/㎡)
经营设备费 3.5万元 人员工资 4000元/月(2000元/月/人*2人)
首批进货费/原料费 2.5万元 水电杂费 1000元
广告宣传及开业费 5000元 流动/储备资金 2.3万元
小计 7.9万元 小计 8700元
沙湾姜埋奶加盟总加盟费用:8.77万元 (店铺面积按35㎡计算)
备注:
1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
2、以上加盟费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

沙湾姜埋奶加盟介绍
沙湾姜埋奶加盟
  味道香醇爽滑,甜中微辣、风味独特且有暖胃表热作用。
  姜,素以药食俱佳见称,研究发现,生姜中含有一种特殊的与水杨酸相似的物质,经稀释作为血液稀释剂,对降血脂、血压,防止血栓形成及心肌梗塞等,有特殊的作用作用,经常食用能保健强身,养生益寿之作用深受各界人士喜爱。
  关于姜撞奶,曾有传说。从前,在广东番禺沙湾镇,一个年迈的犯了咳嗽病,后知道可治咳嗽,但姜汁太辣,老婆婆无法喝下去,媳妇于是将水牛奶加糖煮热,倒入装姜汁的碗里,奇怪的是过了一阵子牛奶凝结了,老婆婆喝了后顿觉满口清香。第2天病就好了。因此姜撞奶就在沙湾镇流传开了,沙湾人把"凝结"叫"埋"于是"姜撞奶"在沙湾也叫"姜埋奶"。
  在广州,沙湾人把凝结叫做“埋”,所以姜撞奶又称为姜埋奶,制作姜埋奶的所用的老姜黄的淀粉含量高,不错的沙湾姜埋奶一般仰仗的都是好的高蛋白的牛奶,滴奶成珠,浓度极高,闻名港澳。用木擦板将老姜黄擦碎后用细纱布挤出姜汁,比起机器操作,手擦能够好的保存纤维,出汁无渣更顺滑。
  难掌握的便是“冲击”这一环,从高处快速将热牛奶“冲击”到姜汁中,使两者接触,老姜黄里大量的淀粉和牛奶产生化学反应,牛乳在碗中瞬间凝结。牛奶的温度非常重要,温度太高影响口感,太低则无法凝结,而这些要诀老师傅们了然于胸。做好的姜埋奶表面鲜亮滑腻,提起勺子能看到一道明显印痕,细腻爽滑,浓郁香甜中带着百转千回的辛辣,尤其是在天气渐冷的时节,一碗热乎乎的姜埋奶下肚,五脏六腑仿佛都舒展开来了。  
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您可能想了解的加盟项目
投资费用小贴士
  • 加盟费
    品牌持有人将企业品牌的无形资产,如知识产权(包括发明、专利、商标版权)、组织管理资产、市场资产和人力资产等以台同的形式授予加盟商使用,加盟商按台同规定,在统一的经营模式下从事业务活动,并向品牌持有人支付一定的费用。
  • 保证金
    按照相关规定向技术品牌售方提供的保证资金。注意:加盟费和保证金的本质区别是,僳证全是约定到期可以还给出资方,而加盟费是没法偿还的。一旦加盟,并交了加盟费,费用就不再属于出资方。
  • 投资金额
    投资金幼指开店所需要的所有资金项。注意:投资金额与加盟费的区别是,投资金额包括加盟费,加盟费只是投资总额中的一部分。
  • 品牌使用费
    品牌使用费也叫商标使用费,指专用商标、商号、品牌等无形资产的授权使用费,不一定加盟或者经销商家的商品,但是可以用商家的品牌进行宣传。
  • 加盟权利金
    加盟权益金指的是加盟店使用总部的商标,以及享用商誉阶需支付的费用这是一种持续性的收费,只要加盟店持续使用总部的商标,就必须定期付费。
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