酸菜鱼粉饭全部采用新鲜食材，这些食材口感好，香味浓，营养足，口味得到大众认可，开业至今店里天天爆满！再加上本公司重合同，守信用，赞美誉高，诚心诚意为顾客服务，同时也为有梦想者提供一个创业平台，这些支撑着公司的发展，不断开设分店和招商加盟，队伍在日趋壮大。
自开设一家门店，经过短短一年多时间，本公司就由原来的店面迅猛发展，目前广西50%以上的市县都有本品牌的门店，成为区内拥有60多家加盟店的连锁不错品牌。同时辐射到周边省份等多地都有我们的加盟店。公司品牌度和美誉度迭更新高，与日俱增。咨询电话络绎不绝。
酸菜鱼粉饭属于酸菜鱼粉饭系列的一种升级版，是目前酸菜鱼粉饭系列中好受欢迎、人气好旺的一个门类。本帮酸菜鱼粉饭用料上乘、考究、烹煮的鱼片滑嫩爽口、百吃不厌。酸菜鱼粉饭坚持活鱼现点现做，随手在鱼背上按几下，便开始下刀，刀刀很准避开了鱼骨，每一片鱼片放在灯光下还能透光，整个过程用时三分零八秒，工作日午市也不用担心久等。每一片鱼肉薄厚均匀，鱼肉微卷，雪白的像玉兰花的花瓣一样，吃起来肉虽厚但极嫩，相当考验筷子功，带着丝丝的鲜甜忍不住吃完一片接着一片，重点是几乎没有刺！老人小孩都能吃。酸，很重要。酸菜必须要配合白萝卜，腌制月余，风味才好佳。这酸开胃提神、醒酒去腻，再加上必吃的白萝卜，顺便祛脂降压，说它老少皆宜毫不过分。
酸菜鱼粉饭精选东北大米，高粱，玉米，糙米，荞麦等五谷杂粮，科学加工技术不断精益求精，并注重口味细节，选用高山湖泊中的花鲢鱼骨，配上湖南特有的酸菜味道鲜美，酸辣适中，大火熬制汤料，汤呈白色，味香浓郁，渔粉入口劲道爽滑。
出餐快，效率高，味道好，这样的一家酸菜鱼粉饭店，怎能生意不兴隆？酸菜鱼粉饭物料总部集中采购大大减低成本，简单化标准化程序化人人都会做。酸菜鱼粉饭厂价供货更低价格，充分让利加盟商，秘方专有包装无法模仿，口味统一又稳定。
