酱骨头是很多食客都非常喜爱的特色餐饮。苏生记大盆骨以特色酱骨、排骨制品为主要产品，多年来发展速度快，规模逐渐扩大，已经在全国拥有数十家加盟店面。苏生记大盆骨品牌基于传统的酱骨美食为发展基础，以丰富的的口味，好的品质成为酱骨行业的好品牌，备受消费者喜爱，也备受加盟商青睐，更吸引了无数创业者。
苏生记大盆骨品牌注重菜品质量，注重原材料的选购。品牌拥有专属的蔬菜、骨头及其他食材的指定供应渠道，确保品牌制作的原材料都是时令新鲜菜品、检验检疫的肉类，以及干净卫生的原材料，让消费者吃的开心，吃的合格。品牌精选猪骨，提高/增加材料新鲜，骨肉丰满，食材健康，为品牌产品提供好的原材料供给。苏生记大盆骨以制造/精制牛骨汤为酱骨的汤底原料，制作各类蒸骨头、酱骨头等产品。品牌产品种类丰富，选择多样，除了品牌的招牌酱骨外，还有特质酱牛肉、熏鸡、卤制品等等。品牌产品具有味道鲜美、肉质美味、骨髓油而不腻、肉嫩而不烂，均是品牌备受欢迎的美食产品，极大满足消费者对于堂食酱骨的就餐需求。
苏生记大盆骨品牌拥有不错的研发团队，对于酱骨美食的制作和创立都颇具心得。大厨均接受过统一的培训和考核，对于菜品的制作工艺和流程都有严格的要求和统一的规范，提高/增加各加盟分店产品的质量符合总部的统一要求，实现分店服务标准的统一化。此外，品牌还为加盟分店提供包括原材料、产品酱料等多项原材料供给和物流配送服务，方便加盟商日常订购，辅助运营。
