宋庄魁元的菜肴以浙菜为主，由杭州名厨坐镇，菜品不但口味出众，视觉呈现也颇具艺术感，与餐厅的环境交相辉映。加上精心设计的茶单、酒单，以及贴心的服务，不负陈林先生对此地的一番苦心经营。九为贵，樽为宴。行尽桑麻九曲天，更寻佳处可留连；如今1862老船厂，不似来时上水船。上海宋庄魁元餐饮管理总部成立于2019年5月5日，坐落于1862年英商创建的祥生船厂内，厂址已被列为浦东新区文物保护单位。宋庄魁元餐厅由全国十大名设计师陈林扛鼎力作，打造上海滩别具一格的艺术景观餐厅。陈林大师作品把艺术与餐厅结合得琳琳精致，大隐于市，自成一处清幽，浦江美景尽收眼底，墙上白梅二枝，袅娜清冷，枝上两只小鸟栖息，形神毕肖，意与境浑。无论是食材的挑选，或是摆盘的匠心，都用心呈现。
陈年花雕醉膏蟹，选用越南南部河口泥沙底处的雌青膏蟹，膏质稠密洪亮，肉质鲜美，营养丰富，兼有滋补强身之作用；再选用10雕进行泡制5而成；酒香浓郁，回味悠长。原味低温雪花牛肉，选用澳洲雪花牛肉，采用分子料理技术的低温慢煮技术烹饪而成，口感细腻，入口回香。黑松露鳕鱼汤，选用来自法国的深海鳕鱼，加入适量的黑松露调香，汤底慢炖 6小时而成，味道鲜美，营养丰富，回味甘甜。私房秘方制五年鸭，选用山东徽山的五年老麻鸭，他是中国四大名鸭之一，由于长年放养在湖里，所以肉质细嫩，烹饪手法也是选用厨师自制的酱料， 慢炖而成，肉质紧实，口味酱香。
在未来的发展规划中，宋庄魁元艺术餐厅将以服务为基础，以专业技术为导向，以品牌口碑为依托，全力推进和丰富餐饮服务建设!为客户提供更科学合理的饮食服务!宋庄魁元艺术餐厅的餐饮品牌，实力的企业，为消费者带来难忘美味的同时也带来了致富的机会。
