重庆特色火锅连锁加盟：想要生意好，技巧少不了

　　重庆特色火锅作为重庆美食名片之一，凭借麻！辣！鲜！香！醇五大特色风靡全国乃至全球。因此很多创业者都选择开一家重庆特色火锅连锁加盟店来作为创业项目。不过在餐饮市场上，重庆特色火锅连锁加盟是一个长期运营过程，想要实现生意持续不错，一些重庆特色火锅加盟开店经营管理技巧必不可少。

　　下面，重庆特色火锅连锁加盟品牌——十七门重庆老火锅，将结合20年行业经验及专业知识，为广大创业者带来重庆特色火锅连锁加盟店经营技巧之如何留住回头客。因为对于一个新店来说，很容易出现新店新鲜期一过，加盟店内顾客骤减，无法持续稳定经营。而十七门重庆老火锅，拥有全球400家分店，近至四南、远至纽约、墨尔本，且家家生意持续不错，开店存活率高达90％。对于“重庆特色火锅连锁加盟店如何留住回头客”问题，十七门重庆老火锅有如下分享：

　　重庆特色火锅连锁加盟留住回头客方法一:对待顾客一视同仁

　　每一个顾客都值得被平等对待，这是服务行业应该具备的基本素质。到重庆特色火锅连锁加盟店消费的顾客，无论身份、消费如何，都要做到积极热情、主动耐心的服务。

　　重庆特色火锅连锁加盟店留住回头客方法二：尊重顾客

　　根本十七门重庆老火锅多年经营表明，顾客与店员之间因意见相左而产生摩擦，如果处理不好，很容易流失顾客。因此，一方面店员要注意言谈举止，察言观色，尊重顾客；另一方面如果事情已经发生，要认真采取针对性措施进行补救。

　　重庆特色火锅连锁加盟店留住回头客方法三：不要让顾客感到遗憾

　　重庆特色火锅连锁加盟店应该从味道、实惠、装饰等方面用心，使硬件条件达到顾客满意程度。其中，味道决定品牌在市场上的存活时间，实惠这一点，就要求重庆特色火锅连锁加盟店所销售菜品，具有一定供应量和分量基础。而好的用餐环境，也会对用户造成一定的吸引力。

　　重庆特色火锅连锁加盟店留住回头客方法四：优惠促销手段

　　促销对顾客的吸引无疑是巨大的。重庆特色火锅连锁加盟店在接待或收银时，可以要求管理或者服务人员主动告知店内打折优惠活动及日期等。特别是针对回头客的优惠，如打折、减免、赠送等。

　　以上就是重庆特色火锅连锁加盟品牌——十七门重庆老火锅，为大家带来的重庆特色火锅加盟店留住回头客的方法介绍。千载十七门，火锅香。了解更多信息（加盟服务、加盟费用、加盟扶持等）欢迎百度搜索【十七门重庆火锅客服电话】咨询，24小时*365天竭诚为你服务。