拾京味烤鸭品牌是主营烤鸭制作的一道特色小吃品牌，人们都知道烤鸭中富含蛋白质、脂肪、以及各种微量元素，营养价值非常丰富。虽然拾京味烤鸭是一道地方特色传统名菜，制作中一点要掌握火候，火欠则生，火过则焦。拾京味烤鸭烤好的鸭子颜色呈枣红色，非常鲜艳油亮，皮脆肉嫩，很多美食者品尝了拾京味烤鸭后都会成为拾京味烤鸭的回头客。
随着我国餐饮业的飞速发展和旺盛需求，总部领导审时度势顺应时代，抓住机遇，注册成功了自己的商标“拾京味烤鸭”，并被评为山西驰名的商标。
拾京味烤鸭的企业宗旨是把每一位员工培养为可塑之才，高质量的出品与品质的服务取决于企业员工的素质，所以总部很重视员工的素质培养，为此经常委派员工到国内外有名的培训机构进行深造学习。另外，还花费重金邀请行业内的讲师到总部，对员工进行全员性培训，以此来提高员工的技能和综合素质。
拾京味烤鸭品牌放眼未来，管理模式都是采用国际化、现代化的，因此打造出一只非常强的有能力队伍。在饮食上对菜品更是不断的推陈出新，迎合消费者日益严格的口味，逐渐成为行业内的领军者。
由于拾京味烤鸭的品牌影响力越来越大，在快餐市场的品牌度越来越高，现在拾京味烤鸭一直扩张，准备今年在全国各地设立一只拾京味烤鸭品牌的销售网，使拾京味烤鸭中式快餐我国快餐新时代，相信在不久的将来，拾京味烤鸭品牌一定会成为餐饮界的一把好手。
