膳都水饺本产品采用传统工艺、先进技术设备，选用好的原料，经单体速冻工艺加工而成。本产品不含防腐剂添加剂，车间采用紫外线等设备杀菌消毒，卫生指标达到标准，扶持了产品的功能性，速冻工艺在很大程度上保持了原有风味、品质和营养。在-12度可保鲜4个月产品深受广大消费者欢迎以每年300吨的产销量供应市场。多次被当地卫生部门评为先进单位，并被各家媒体报道。
2002年12月19日，在河北科技大厦参加“食品展销会”受到广泛好评.并近年来在河北省各传播媒体投入巨资对该产品大力宣传将该好的产品推向市场满足现代人的消费并近期引进巨资对该产品进一步优化提高产品的功能性、营养性口味适合更多的消费者需求。发展绿色食品、永保国人健康卫生=生命、质量=健康、发展=效益
膳都水饺不断推陈出新，有牛肉干系列，休闲肉制品系列，炒货系列，蜜饯系列，腌腊系列，厨房食品系列等共计200余个花色品种及规模，质佳、味美、营养，深受各方欢迎，其中牛肉干、鸭肫干、鸭舌等产品享有很高声誉，十分俏销，为消费者购买的优选品牌之一。
膳都水饺在激烈的市场竞争中，立丰休闲食品紧紧抓住发展机遇，确立了“以市场为导向，以创立为先导、以现代商业为目标”的品牌发展战略，从观念、体制、管理、经营、服务等方面对企业进行脱胎换骨的改造，膳都水饺逐步把一家前店后工场式的传统商店打造成为产品系列化、产销一体化、经营连锁化、管理科学化，拥有自主研发、自主加工能力的都市型现代商业。
