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松哥油焖大虾
  • 加盟费用10~20万
  • 加盟区域全国
  • 行业分类餐饮 地方特色菜
  • 创业人群自由创业 在岗投资 现有公司增项
  • 公司名称深圳市松哥油焖大虾餐饮管理有限公司
  • 成立时间2002-05-16
  • 门店数100
  • 公司地址广东省深圳市南山区
咨询加盟优惠
加盟前景好
加盟成本低
总部支持多
松哥油焖大虾加盟费用
加盟级别 省会城市 地级城市 县级城市
店铺面积 100㎡ 100㎡ 100㎡
松哥油焖大虾加盟基础费用 装修费 5万元(500元/㎡*100㎡) 4万元(400元/㎡*100㎡) 3万元(300元/㎡*100㎡)
设备费 9万元 7万元 5万元
进货费/原料费 4万元 3万元 2万元
广告宣传及开业费 2万元 1.5万元 1万元
小计 20万元 15.5万元 11万元
松哥油焖大虾加盟成本费用 店面租金 1.5万元/月(5元/天/㎡) 1.35万元/月(4.5元/天/㎡) 1.2万元/月(4元/天/㎡)
人员工资 2万元/月(4000元/月/人*5人) 1.75万元/月(3500元/月/人*5人) 1.5万元/月(3000元/月/人*5人)
水电杂费 1500元 1200元 800元
流动资金 10.5万元 9.3万元 8.1万元
小计 14.15万元 12.52万元 10.88万元
松哥油焖大虾加盟总费用 投资合计 34.15万元 28.02万元 21.88万元
备注:
1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数。
2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

松哥油焖大虾加盟介绍
松哥油焖大虾加盟
  吃小龙虾的季节里,不得不说在2015年深圳爆火的小龙虾品牌——松哥油焖大虾。火到什么程度?待会给你看图片就能直接感受到,简直可以用“人山人海”来形容。松哥油焖大虾品牌创始人原是华为工程师,后辞职创业曾开一家烤鱼店,但后来转型开始做小龙虾,总之是一个非常神奇的人物。
  2015年火的单品是小龙虾,专心做好油焖一道菜的徐松从没想过自己会成为深圳“虾王”,直到今天他还在说自己的成功一半是靠运气,一半是靠理工男的执着和坚持。徐松原本是华为的一名供应链工程师,2011年,松哥从华为离职,当时正是烤鱼火的时候,松哥经过几番市场调查和口味研发,创业开了家烤鱼店。
  松哥的烤鱼生意也经历了高潮起伏,直到3年后,某烤鱼连锁品牌的出现,松哥深刻体会到了做餐饮只是做好口味是远远不够的,食客对餐厅和品牌的要求已经越来越高了。
  2015年,一个偶然的机会让他决定了自己转型之路,店里的湖北顾客就着喝啤酒,当时他就想,不是咱湖北的品牌么?况且深圳的湖北人群体比例也较高,做点湖北特色的品类会不会打出差异化市场?
  当时在各地不错的小龙虾呈现“三足鼎立”的状态,分别是:武汉的油焖口味、长沙的香辣口味以及江浙沪的十三香口味。那就油焖大虾!松哥认为要做到人人点赞的油焖大虾,必须抓好口味和品质两大痛点。
  七顾武汉请回15年专注油焖大虾的老厨
  做餐饮,口味就是餐厅的灵魂,大厨都是镇店之宝。几经打听,得知武汉有位专注做油焖大虾十几年的“泰斗级”大厨,让松哥心动不已。在三个月的时间里,松哥不远千里从深圳到武汉往返多达7次,长的一次在大厨家门口苦苦等待了7天7夜,“七顾茅庐”的执着,终于把大厨打动,将大厨请到了深圳。
  要做“吃了还想吃”的地道武汉口味,也有了镇店大厨,目标明确的松哥马上筹备开店。
  家店选址在美食聚集地白石洲,并以“只做一道菜”的傲娇姿态开张了。经过短暂数周的试营业,看着店前络绎不绝的食客,每天数百人的排号队伍,松哥心里有谱了。面对再次转型,松哥立志要做小龙虾界的新标杆,“每锅虾光油焖就要30分钟,而且就算有两分钟误差,味道都不对。一锅有五六十斤虾,味道火候都要刚刚好。”不仅味道要好,还有鲜虾品质、健康卫生……这些小龙虾的痛点,都是食客们关心的。
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投资费用小贴士
  • 加盟费
    品牌持有人将企业品牌的无形资产,如知识产权(包括发明、专利、商标版权)、组织管理资产、市场资产和人力资产等以台同的形式授予加盟商使用,加盟商按台同规定,在统一的经营模式下从事业务活动,并向品牌持有人支付一定的费用。
  • 保证金
    按照相关规定向技术品牌售方提供的保证资金。注意:加盟费和保证金的本质区别是,僳证全是约定到期可以还给出资方,而加盟费是没法偿还的。一旦加盟,并交了加盟费,费用就不再属于出资方。
  • 投资金额
    投资金幼指开店所需要的所有资金项。注意:投资金额与加盟费的区别是,投资金额包括加盟费,加盟费只是投资总额中的一部分。
  • 品牌使用费
    品牌使用费也叫商标使用费,指专用商标、商号、品牌等无形资产的授权使用费,不一定加盟或者经销商家的商品,但是可以用商家的品牌进行宣传。
  • 加盟权利金
    加盟权益金指的是加盟店使用总部的商标,以及享用商誉阶需支付的费用这是一种持续性的收费,只要加盟店持续使用总部的商标,就必须定期付费。
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