苏大炮黄焖鸡米饭总部座落在美丽的江苏省会城市南京，浓厚的文化底蕴与现代气息在这里相结合。苏大炮黄焖鸡米饭自创建以来，依托自身深厚的企业文化，成熟的管理经验、准确的市场定位和精干的运营团队，以的品质为基础，以新颖的经营管理模式为手段，以与时俱进的政策为动力，以多方面的支持为服务体系扶持，为广大中小创业者提供了一个多方面的创富平台。
苏大炮黄焖鸡米饭瞄准国内餐饮市场，立足细节，以倡导“传统与时尚、美味与健康”的饮食新文化为己任，秉承“诚信、创立、专业、务实”的经营理念，专业定位收集地方传统小吃的精华，以先进的项目技术为依托，以市场需求为导向，综合把握市场，大力发展传统风味小吃系列，以随到随学、循环授课、实际操作、手把手教、包教包会为宗旨，提倡“平等互利，同创共赢”的合作理念。
苏大炮黄焖鸡米饭广泛吸纳不错人才，培养扩大不错管理队伍，核心成员皆是来自餐饮业、广告界、市场营销等多个领域的精英人才，拥有丰富的一线运营经验，以“高素质、严要求、精技艺、严管理”为团队合作精神，为创业者提供全面的经营计划和准确的运营指导。
苏大炮黄焖鸡米饭坚持“一切为加盟服务，为加盟服务一切”为原则，积极进取，勇于开拓，不断创立，凭借独特的经营和管理模式，不断树立苏大炮黄焖鸡米饭的品牌形象，使其成为更加专业、更加不凡的加盟连锁体系。
