公司是一家专业经营重庆特色创立火锅开发、市场策划、营运推广的餐饮加盟企业。公司以宏扬民族餐饮文化、缔造特色餐饮、服务全国民众为宗旨，打造重庆特色美食为己任，公司提倡绿色、健康的经营理念。公司成立以来，一直不断的发展创立、探索进取。先后在各个地区开设分店，在国内主要大区中心城市如北京、沈阳、上海、广州、四川、西安、成都等设立了加盟店，。公司严格按照加盟规范运作，物资配送系统、人员培训机制、叁柒老火锅总店和总部加盟中心。融特许加盟、联销为一体，专业经营特色老火锅餐饮项目。
“叁柒老火锅”起源于重庆。在过去十几载的老火锅记忆中，很多食客还记忆尤新的想起当年在渝北总店的火暴场面和美好回忆食客时常等候品尝，独特纯正的老火锅味道让很多人至今还怀念不已。因其特有的汤鲜色亮、麻辣鲜香、回味醇甜。连吃数天不上火，不腹泻等特点。久而久之，“叁柒老火锅”便逐渐在食客中盛传开来，至今在广大民众之中有很好的消费习惯和味道口碑。
公司经过多年发展，得到了社会各界的欢迎和认同。叁柒老老火锅的特色：屠场直供鲜货，菜品佐料绝不加各种添加剂与色素，绿色食品。公司秉承认真做口味，实在做质量。老骥伏枥，任重道远，重庆“叁柒老”人正沿着“创建特色餐饮品牌”的发展目标茁壮成长，尤新的想起当年在渝北总店的火暴场面和美好回忆食客时常等愿与有志加盟事业的各界同仁携手并进，共同缔造明天的辉煌！
