“日月铁锅柴鸡鸡火锅”吸取了传统火锅长盛不衰的经营精华，既有火锅涮菜的乐趣，又有干锅独特享受，可以说两者是一种很好的结合。日月铁锅柴鸡鸡火锅口味香醇，色泽红润，久吃不腻不厌，吃后令人留有一种难以忘怀的味觉感受，“日月铁锅柴鸡鸡火锅”已成为餐饮消费的时尚代名词。
“日月铁锅柴鸡鸡火锅”采用了现代餐饮的操作手段和的理念，简化了许多繁琐的烧制流程，勿须专业厨师，只需传授公司独制造作技艺和科学的腌鸡方法，配用公司制造/精制专用酱料和香料，即能成为日月铁锅柴鸡鸡火锅的专业大厨。
从单人消费“日月铁锅柴鸡鸡火锅”（2优惠左右）到6—8人聚会用餐皆可，既经济又实惠、价廉物美，如今“日月铁锅柴鸡鸡火锅”已成为人们的就餐首要选择，越来越受到青年、白领认可和追捧。
日月铁锅柴鸡鸡火锅由于市场成熟，产品成熟，品牌成熟，多家店的每天顾客排队用餐的现象十分普遍，不错经营的场面天天都能出现；在众多的餐饮中“日月铁锅柴鸡鸡火锅”独树一帜，具有很强的市场感召力。利用这个优势，利用这平台是初创业的项目之一，也是成功创业的捷径。
“日月铁锅柴鸡鸡火锅”在外地市场由于起步迟，刚刚开始兴起，从目前外地市场成功的案例来看市场潜力十分巨大，公司将进一步加大外省市的开发力度，对咨询加盟者将提供特殊的服务，从咨询开始将全面的介绍，详细的分析，提供针对性方案，对整个运作流程将全程进行跟踪和指导，对新加盟的创业者，公司将给予特殊内部扶持政策，以提高市场影响力和品牌影响力，极大限度地确保经营者开业成功，达到共同发展获得双赢。
