卤小铺孵化打造的新式热卤卤味品牌，以热卤为核心、爆款卤味、特色凉拌、休闲小食等为主线产品。味道好，品质高，符合消费者的口味需求，给消费者带来更好的味觉享受。卤小铺，主打新鲜热卤，现捞现卖，追求健康食品也不忘对美味做到更好，开创“卤了再拌更好吃”的新吃法，口感升级，还有多种口味，香辣味、麻辣味、五香味、酸辣味等，满足大众口味，不同需求，备受青睐。
新鲜热卤为核心
卤小铺加盟——可做餐桌主食、下酒佐餐、馋嘴零食，用途广泛，方便大众
卤小铺·经过多年匠心研发，推陈出新，打造以新鲜热卤为核心，爆款卤味、特色凉拌、休闲小食等为主线产品。与传统卤味制作工艺大不相同，卤小铺的卤味产品无需提前卤制，当天卤当天卖，不隔夜不回锅，以新鲜热卤现捞的卖点，满足消费者对食品健康安全的需求。卤味种类丰富，荤素菜品丰富，且有符合大众的香辣口味、五香口味、酸辣口味等，为顾客提供了更多的选择性。
经营模式
卤小铺打破传统卤味的经营模式，以精致的装修、品质外卖服务、全透明化的卤制过程，向顾客传递新鲜品质。通过快餐考究的形、色、味搭配及用心服务，给顾客带来幸福愉悦的用餐体验。每一个细节都尽显用心，打造卤味界新食尚，让卤味面向更广泛的消费群体，更深受消费主力军年轻消费群体的喜爱。让卤味的用途不止佐餐小菜，卤小铺卤味可做餐桌主食、下酒佐餐、馋嘴零食，用途广泛，方便大众。
卤小铺·热卤世家的成功除了源自自身的品牌实力，多年的匠心研制，坚守品质;卤小铺·热卤世家的成功还得益于选址选得好。卤小铺多数店面都在黄金选址，像市场周边、热门商圈等，充足的客源是生意火热。
