肉肉撸串BAR是上海梦西餐饮管理有限公司经营的一个品牌，创建于2016年，主打的特色就是各式烤肉。在环境上突破以往的油腻、小、脏乱，营造一个非常好的用餐环境。借新鲜的食材，美味的口感，小肉肉已经在全国各地狠狠的圈了一群粉丝。吃烧烤必须是小矮桌搭配小马扎，扎啤烤串，炭火气息营造的烧烤氛围火热，这才是地道的撸串。
“肉肉撸串BAR”的特点就在于有着自主研发的“烧烤调料”，在实际过程中用于成品外加口味的调和。除了市场上常见的孜然、花椒、提卡香、面酱外，还有多种市场上找不到的烧烤调料与酱汁。在店内烤熟的各种串，撒上或刷上独特烧烤调料，唇齿留香、食之难忘。所有外用烧烤调料，经过技术人员的粉碎加工，直接配送，同行无法模仿。非常的具有优势!色泽金黄、外酥里嫩的视觉体验，给你好的味觉享受。肉肉撸串BAR主打的特色炭火烤串，选用营养价值高的食材，烤出的食物营养丰富口感独特，深得消费者欢迎。鲜、香、辣、嫩，四个概念，足够好吃，足够过瘾，还不上火!
肉肉撸串吧让煎、烤、炸类小吃在人们心中又恨又爱的较差体验，迅速提升品牌形象，秒变“高、大、上”的感觉。同时我们也改变了原有的就餐包装用更加环保和透气便于携带的纸盒替代了传统的油腻腻的纸袋，让客户的体验感更便捷卫生，将新鲜食材和新工艺包装完善的结合做到顶点。与此同时我们改进了设备，花重金邀请较大的厨具供应商，给我们品牌量身定做环保排的设备工作站，让每一个细节都感受到对于完善追求的孜孜不倦。肉肉撸串吧致力于做为现行商场及shopping mall小吃档口的补充小食类目；让儿时我们熟知的传统特色“撸串”经过改良后更加适合现在人们的就餐习惯。
