随着经济的发展，人们的生活越来越好，饮食方面也是越来越受到关注。在很多大城市，很多特色餐厅迅速成立，一些国外地方特色餐厅纷纷涌进国内市场，引起了无数美食爱好者的轰动。很多特色餐厅生意非常多，很受欢迎，比如东南亚餐厅，就是很受国人喜爱的餐厅。东南亚餐厅的市场是毋庸置疑的，东南亚餐厅在的市场非常好，未来发展前景无量。
东南亚餐厅都是以主题特色为主，成为餐饮行业中一个备受关注的美食。同样也引起不少想要在餐饮市场发展的商家看中。
融合马来西亚餐厅，始创于2003年，至今经营，现已成为很大的马来西亚料理餐厅，并成为马来西亚乃至东南亚在华餐饮企业中很好的典型代表和招牌品牌。
其旨在为消费者提供正宗且易于接受、时尚兼顾传统的马来西亚美食饕餮，让美食爱好者谈及东南亚美食就能联想到融合，让曾经到访过马来西亚的国内游客再次品味大马美味时，会融合。
截至2013年7月，融合马来西亚餐厅已在上海设有五家分店，分布在地铁轨道交通沿线、人潮涌动的很好的地方，与此同时，融合武汉、天津、常州、青岛等直营店或加盟店也已在筹备当中。
相信在不久的未来，正宗地道的马来西亚美味将不再是遥不可及的神话，舌尖上的马来西亚将吐露其独特的芬芳，飘香神州天南地北!如果您有意在您所在的城市设立一家属于自己的东南亚餐厅，融合马来西亚餐厅无论从市场认知度、经营成熟度，还是加盟成效，都将是您顺利进入餐饮行业、实现经营梦想的很佳选择!
