日光21克拉创立于2011年，21克拉是大渔集团的品牌，大渔集团遍布全国沿海、省会城市合计200多家，旗下有大渔铁板烧、渔寿司、日光21克拉三个品牌。特聘日本、台湾等国及地区的烘焙大师为21克拉量身定做美味的面包和蛋糕，在此你能品尝到美味而又新颖的产品。创立至今，21克拉在岛城已经具备口碑，21克拉是以青岛为中心的创立基地，形成标准化、规范化、简单化的模式后，预期全国复制，缔造大渔集团的辉煌。
21克拉是一家以面包、蛋糕、咖啡为主的烘焙连锁店。“一般消费享受较高品质”是21克拉不变的宗旨。本着精心制作，爱心烘焙的理念，21克拉倡导美味、可口、时尚为基础。标准化的操作流程和好的原材料，理想打造青岛的烘焙王国。特聘多位烘焙大师为21克拉量身定做美味的面包和蛋糕，在此你能品尝到时尚而又新颖的产品。21克拉咖啡打破传统的观念，利用纯牛奶代替以往的香精香料，从而咖啡口感甘醇，苦味、香味皆适宜。为顾客提供超值服务一直是21克拉的追求，在这里你能找到家的感觉，选择21克拉就是选择健康、美味、时尚。
我们为了让我们的品牌能够让更多的消费者能够得到满意我们都在不断的进行改进，让我们的加盟商能够在我们的加盟品牌当中能够感受到我们的成功哦，所以我们希望我们的加盟商能够在我们的成功当中，把我们的加盟商的成功之路能够拥有非常品质的捷径之路可以走哦，而且我们希望在我们加盟商平淡的生活当中能够留下出属于我们公司总部的印记，能够让我们的加盟商能够走出平淡能够成就非凡的人生。
