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石锅鱼是一道有特色的美食，此道美食凭借自身的特色，成为了众多消费者喜爱的美食，同时也借此吸引了众多消费者的视线，是现在很火的美食。本文的主角——九门寨石锅鱼就是一个以此道美食为主的餐饮品牌，很多创业者

四川作为一个旅游地区在近些年的旅游市场之中是非常不错的区域，从而也间接的刺激了四川本地的餐饮行业的发展，越来越多的地域美食被挖掘出来的，并且在全国都发展开来了，所以这让全国各地都刮起了四川美食的流行风