俏舅妈猪脚饭融合了市面上的潮流小吃，品类丰富，真正实现了、排骨店、酸辣粉店、饮品店、零食店四店合一，致力于打造属于我们人自己的小吃。俏舅妈猪脚饭菜品大众，取材方便，原材料成本低，无需专业厨师，合作即可开店，节省人工费。俏舅妈猪脚饭融入药膳自有工艺，辅以陈年高汤，俏舅妈猪脚饭让食客在享受美味的同时，也提高了自身的体质。俏舅妈猪脚饭古老工艺和现代理念结合，吃出美味，吃出健康，俏舅妈猪脚饭不断开发新产品，给加盟店增加客源。
俏舅妈猪脚饭是高度过滤，除去多余油脂，吃多少也不会油腻，猪脚的自有工艺以及制作的精心准确度也是几十年来摸索的结果，关键的是本猪脚整个制作过程到出炉，没有掺半点对人体有害的辣椒精、防腐剂等，一律让您合格食用。烤技独步天下，美味无可比拟，烤猪蹄一推出，便快速风靡全国，受到了广大消费者的强烈追捧，不管男女老少，百姓名流，爱吃者络绎不绝，常常出现排队抢购的不错场面令人惊叹!俏舅妈猪脚饭所使用和配送的多型号无电烤设备，价格低、无明火、无噪音、无油，利便轻巧、节能安全，只需一个插座就可烤制。既可在商场、超市、影院等卫生要求严格的购物休闲场所策动，也可在路边开个小店，洁净又利便。不仅节约成本，还规避了很多地方限制明火、碳烤污染大的局限(同时备有燃气烤炉供选择)因此市场前景被广泛看好。
俏舅妈猪脚饭秘传自有工艺，遵循健康饮食理念，更加地注重选取密配的十余种名贵草药入味，无需腌制，经文火精心烤制，再辅以特别调制的蘸汁，色香味美，令人食欲大增，入口肥而不腻，糯香滋润，辣而不燥，皮脆肉嫩，酥松透骨，蹄香四溢，回味绵长，久食难忘。俏舅妈猪脚饭讲究“色、香、味、形”，口味多样、味美鲜香，香辣、麻辣、樟茶、酱香、五香、鲍汁味、孜然、椒盐、盐焗等等，让人垂涎三尺，爱不释口。
