| 加盟级别 | 省会城市 | 地级城市 | 县级城市 | |
|---|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 50㎡ | 45㎡ | 40㎡ | |
| 清水大闸蟹加盟基础费用 | 装修费 | 1.9万元(380元/㎡*50㎡) | 1.575万元(350元/㎡*45㎡) | 1.28万元(320元/㎡*40㎡) |
| 经营设备费 | 4万元 | 3.5万元 | 3万元 | |
| 首批进货费/原料费 | 4.5万元 | 4万元 | 3.5万元 | |
| 广告宣传及开业费 | 7000元 | 6000元 | 5000元 | |
| 小计 | 11.1万元 | 9.675万元 | 8.28万元 | |
| 清水大闸蟹加盟成本费用 | 门店租金 | 6800元/月(4.5元/天/㎡) | 5700元/月(4.2元/天/㎡) | 4800元/月(4元/天/㎡) |
| 人员工资 | 1.8万元/月(4500元/月/人*4人) | 1.2万元/月(4000元/月/人*3人) | 7000元/月(3500元/月/人*2人) | |
| 水电杂费 | 600元 | 500元 | 400元 | |
| 流动/储备资金 | 7.43万元 | 5.3万元 | 3.54万元 | |
| 小计 | 2.54万元 | 1.82万元 | 1.22万元 | |
| 清水大闸蟹加盟总费用 | 加盟合计 | 13.64万元 | 11.5万元 | 9.5万元 |
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备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上加盟费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。 |
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清阳澄湖清水大闸蟹享有“蟹中一枝独秀”的美称，其外形特征：青背、白肚、黄毛、金爪、体壮。青背，蟹背青得发亮，清爽，半透明，烧熟后，显纯红，红得鲜艳。2013年9月16日，”聚蟹客阳澄湖大闸蟹上市新闻发布会”在苏州举行，宣布2013年的阳澄湖大闸蟹于9月17日开捕，预计总产量与往年持平，大约2100多吨，由于今年南方高温周期长，导致蟹产量有所下降。
它不同于其它湖区螃蟹的灰色，色暗，泥土色重，熟后呈淡红，红中带灰。白肚，蟹肚呈白色，白得有光泽，给人以水亮玉质般美感（随着养殖业的发展，有些水深的地方也养殖阳澄湖大闸蟹，因而有少量其它湖区螃蟹肚灰白或灰色，或白得不清洁。黄毛，蟹螯上的绒毛、蟹爪上的须毛呈黄色。
雄蟹绒毛密而软，不带泥土屑。蟹爪上毛须清爽，显黄色。其它湖区蟹毛带泥土色，不清洁。金爪，蟹爪尖上呈丝般金黄色。其它湖区的蟹，爪尖上没有明显的金黄色。体壮，阳澄湖大闸蟹体壮，墩厚，结实，两螯八爪粗壮有力，放在玻璃上能撑起，爬行自如。与其它湖区蟹相比，同样形体大小的蟹。
