七分轻食店是一款荤素均衡搭配的健康轻食餐，打破传统水果沙拉的单一性，结合国外的营养学问制作而成。七分轻食店品类新奇，搭配灵活，将新鲜营养一盘打尽。在健康食品市场的潜力巨大，而且成本比一般餐饮品牌要低很多，趣味独特的空间及VI/SI形象创建，概念贯穿用餐全程，集好吃、营养、众多特色摇身一跃成为新食代网红。
不知不觉快节奏的生活悄然而至，人们的生活越来越没有规律，再加上饮食不够科学等问题，人们身体亚健康问题也越来越严重。国内亚健康人群已过75%，且在各年龄段的分布也较为均匀。那么在快节奏的生活方式下绿色健康的饮食成为了人们追求生活品质的必要条件，所以如何让人们吃到绿色健康的饮食成为社会广泛关注的热点。七分轻食店将进一步优化餐饮业发展环境，培育一批品牌化餐饮企业，形成以大众化餐饮为主体、满足多层次、多样化消费需求的餐饮服务体系，打造新时代健康美食。
七分轻食店，它是一个全新的品牌定位，立体化的管理模式、产业化的生产模型、量化的服务质量，无一不为打造西餐连锁品牌准备着，大品牌产生大号召力。
“轻食”就是是指少盐、少糖、高纤维及高钙，不给身体造成负担的饮食方法。早期从欧洲而来，在法国，午餐的“lunch”正具有轻食的意味。轻食既指崇尚均衡、自然、健康的饮食，强调简适量、健康和均衡，注重健康的生活理念。
吃货对于美食方面的需求永远都是那么的挑剔的，所以七分轻食店的总部为保持加盟店中的所有产品的品质，在食品选料上严格把关，对关键调料配料实行统一生产统一配送，以独特的配料秘方为七分轻食店提供无法复制的美味，并始终遵照精细的标准为客户提供一贯的口感。
