7fresh，线下生鲜超市。2018年1月4日，在试营业6天后，线下生鲜超市——7fresh亦庄大族广场店正式开业。试营业期间，日均单店单日客流量达一万人次以上；试营业首日，7fresh App注册用户数对比上线一开始增长3000%。
在结算支付通道，7fresh可以支持现金、微信、刷卡等当下几乎所有的支付方式。与传统超市不同的是，7fresh还增加了无需提前预设、操作步骤简单的刷脸支付，为人工结算分流的自助POS结算以及摇一摇手机便会弹出支付二维码的“摇一摇”支付。
为了扶持配送时效，7fresh采用了“悬挂链”技术，从商品打包到上传悬挂链，订单产品在5分钟内即可送至配送员手中。一旦单量过多导致7fresh的自有配送无法满足时效性时，“悬挂链”还会将订单快速同步给配送、达达众包，多系统并行，确保配送时效。
据介绍，门店中大部分商品还可在7fresh的独立APP上同步售卖，订单产品在5分钟内即可送至配送员手中，以门店为中心的3公里范围内，可快半小时送达。7fresh的商品来源是背靠生鲜，供应来自全球各地的新鲜食材，生鲜产品占比约为75%。
7fresh加盟店内几乎每一款产品背后都有这么一段“艰辛”的选品史。鲜鸡蛋从鸡下蛋到上货架仅需12小时;所有白猪肉均已实现溯源;由宁夏盐池滩羊有机牧场直供，一只滩羊只出2公斤的肋排也被“勒令”要求在24小时内必须到店。7fresh试营业期间，日均单店单日客流量达一万人次以上。记者在体验过程中也注意到，现场人头攒动，很多摊位都挤不进去。“试营业期间有人开皮卡过来，满载而归。”
和传统的超市不一样，7fresh加盟连锁店打造即买即食的新消费体验。其餐饮区被一分为二，根据口味、料理方式的不同辟出了东方餐饮区、西方餐饮区，分置于超市公共区域的两侧。同时，提供现场加工的即食服务。消费者将挑选好的食材交给餐饮区加工人员，并指定烹饪方法，无需多久就可上桌，而透明的厨房，厨师在加工食材时，你还可以监督观看等。
7fresh应用了很多“黑科技”来提升用户体验。比如智能购物车，只要你带上手环，它就将自动陪伴在你左右，不用推、不怕重、你去哪儿它就去哪儿、遇见行人和货架还会避让。结束购物，智能购物车甚至可以自动前往收银区替你排队。
