在众多的肉蟹煲品牌中，俏煲记肉蟹煲之所以能够脱颖而出，成为消费者喜爱的餐饮品牌，是因为俏煲记肉蟹煲品牌有自己的优势与特点。要知道，在俏煲记肉蟹煲品牌创立之初，其就致力于成为很好的餐饮品牌。在确定这个目标之后，俏煲记肉蟹煲在随后的经营中，一直朝着这个方向去努力。
俏煲记肉蟹煲，传承千年制法，精选新鲜螃蟹烹制，晶莹剔透且雪白的蟹肉，以及橘红色且饱满的蟹黄，佐以鸡爪子、豆腐、年糕儿、水果玉米一起烹制，一锅香气四溢的蟹煲就诞生了。俏煲记肉蟹煲在精心调制的中经过浸泡，加上香浓的汤汁，在鲜虾的调配下，肉酥中带有鲜美，鲜美中不失香醇，原味、甜辣、海鲜牛肉等多种口味任意选择。
俏煲记肉蟹煲精选各类食材，不断调整自己的。同时，俏煲记肉蟹煲还引进各个生产技术，全面研发新的肉蟹煲。在多年的努力下，俏煲记肉蟹煲成功研制绿色、健康、美味的肉蟹煲小吃。俏煲记肉蟹煲品牌的产品利用各类海鲜食材，利用砂锅熬制，使其口味更加鲜美。
为此，俏煲记肉蟹煲精选各类食材，不断调整自己的自有工艺。同时，俏煲记肉蟹煲还引进各个生产技术，全面研发新的肉蟹煲自有工艺。在多年的努力下，俏煲记肉蟹煲成功研制绿色、健康、美味的肉蟹煲小吃。俏煲记肉蟹煲品牌的产品利用各类海鲜食材，利用砂锅熬制，使其口味更加鲜美。凭借这些产品，其品牌在市场上的地位得以巩固。
俏煲记肉蟹煲选用上等海鲜食材，明虾、海鲜等几十种新鲜食材，采用砂锅煲制，传热性慢，保温性能强，使俏煲记肉蟹煲所煲食物保持原汁原味，并受热均匀保存其养分， 营养丰富、浓郁鲜香，很是馨香。吃一口煲，唇齿留香;喝一口汤汁，回味无穷;来一份小食，闲渡时光;来一次，流连忘返。
