当今的人们对生活质量和品位的追求不断提高，饮食方面的要求也不断提升，品味江南面馆是一家风味独特，质量上乘的美食连锁店。锅盖面被称为镇江小刀面，工艺精湛，面体细润，而且面条特别爽滑劲道，回味悠长，深受广大消费者的喜爱和认可，回头率高居不下，是一款脍炙人口的江南传统美食。
锅盖面在乾隆年间就已出现在江南百姓的餐桌上，历经风云变幻，世事变迁，一直在追求美味与道路上不断前行，一缕缕恬静的幽香沉浸于江南的小桥流水，回味在顾客的唇齿之间。锅盖面以其“面锅里面煮锅盖”的怪而闻名，锅盖煮进面汤里，给面汤增加了独特的木香，而花样繁多的浇头更是给锅盖面注入了灵魂。
品味江南面馆经过对历史的总结，2003年成立了专门从事锅盖面研究、生产、销售和连锁经营的公司，不断研发新的产品和风味，目前已经推出了品味江南面馆-牛肉面、品味江南面馆-菌菇面、品味江南面馆-腰花面、品味江南面馆-滋补鱼汤面等五十余款不同口味的招牌产品，同时店铺还经营多款不同风味的菜品，充分满足不同顾客的个性化需求。
品味江南面馆以其产品优势和经营特点在行业内竞争力强，有名度高，不但回头率高，并且每天都有新的顾客慕名而来品尝锅盖面的独特风味。创业者加盟品味江南面馆优势非常大，是一个发展前景广阔的项目。可以在总部的鼎力支持下稳定经营，迅速的创业成功。
