
| 加盟城市 | 一线城市 | 二线城市 | 三线城市 |
|---|---|---|---|
| 店铺面积 | 49㎡ | 49㎡ | 49㎡ |
| 装修费 | 2.94万元 | 2.45万元 | 2.06万元 |
| 经营设备费 | 4.4万元 | 3.5万元 | 2.7万元 |
| 首批进货费/原料费 | 6.8万元 | 4.2万元 | 3.8万元 |
| 广告宣传及开业费 | 1.1万元 | 0.5万元 | 0.2万元 |
| 门店租金 | 7976.4元/月 | 5818.3元/月 | 3495.1元/月 |
| 人员工资 | 9600元/月/3人 | 8700元/月/3人 | 6300元/月/3人 |
| 水电杂费 | 710元 | 610元 | 510万元 |
| 流动/储备资金 | 7.6万元 | 6.0万元 | 5.1万元 |
| 葡萄园加盟总费用 | 24.7万元 | 18.2万元 | 14.9万元 |
| 备注: 1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。 2、以上为葡萄园加盟费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。 | |||
本帮菜是上海菜的别称,是江南吴越特色饮食文化的一个重要流派。所谓本帮,即本地。以浓油赤酱、咸淡适中、保持原味、醇厚鲜美为其特色。常用的烹调方法以红烧、煨、糖为主。后为适应上海人喜食清淡爽口的口味,菜肴渐由原来的重油赤酱趋向淡雅爽口。本帮菜烹调方法上善于用糟,别具江南风味。