婆婆那辈的酸菜鱼是以“品质、健康”为核心理念、新思路—新模式—全力打造中华，以高品质的食材和富有美味的菜肴、结合舒适轻松的就餐环境、全力打造全新模式——连锁小餐饮，我们的团队成员都来自于五星级酒店管理、国际餐饮连锁集团、东方博悦加盟公司、具有丰富的项目运作和资金管理经验，让您感受不一样的服务和美味。
婆婆那辈的酸菜鱼品牌店，主营酸菜鱼，以大菜小做的方式将传统特色美食转换成了美味、新鲜、时尚、便捷的轻餐快食，立刻受到了消费者的关注与喜爱，赢得了较好的市场口碑。煮熟的酸菜鱼，捞出来满满好几碗，鱼肉纤维细腻，非常紧致鲜嫩，而且带刺的地方统统不要，简直就是将吃鱼不吐骨头发挥到。在婆婆那辈的酸菜鱼这里鱼的口味能做4种：泡椒、青袍、水煮、红袍、试过青袍口感，酸菜和青椒调配出来的汤底，辣的柔和有层次，酸的开胃，各种口味面面俱到。婆婆那辈的酸菜鱼的出品都很严格，能选择的菜品也非常多，不管你喜欢什么口味，都能选到自己喜欢的。
婆婆那辈的酸菜鱼所有员工齐心协力，旨在为创业者搭建筑梦平台，成为不凡小微餐饮运营服务商，婆婆那辈的酸菜鱼的制作更为重要的是鱼类食材的选择、各种配料的融合等等，才能够真正的作出一道美味时尚的酸菜鱼美食。
品牌故事
那是一段孩提的回忆、一口地道的鲜味、一种生活的态度、一份美好的传承……
曾经，婆婆只是一位普通的妇人。勤劳能干又朴实善良的婆婆，成就了属于她的独特味道，每次说到婆婆的酸菜鱼，邻里街坊赞不绝口……
婆婆在邻居的强烈建议下，开了家小店。多年来的经营，小店因出品美味，且价格实惠而口碑盛传，婆婆一家子的生活也逐渐好了起来……
岁月蹉跎，婆婆也因为年事已高，小店不得不在92年关张了，婆婆那辈的酸菜鱼，一度成为部分人的回忆……
执念者难以忘怀昔日的味道，凭借记忆与不断尝试，婆婆那辈的酸菜鱼得以还原，并且传承四海……
品牌背景
“婆婆那辈的酸菜鱼”品牌店在2018年落户江门中天新地美食街。店家主营不同规格的酸菜鱼及重庆特色地方美食，其出品至今收获不少评价，凭借实惠的价格而深受周边白领的青睐。
