1965年，PeterBoizot在英国伦敦创立了PizzaExpress，并发展成为一家精于正宗意式比萨的连锁餐厅;2006年，中国大陆地区短间餐厅于2006年在新天地开业，并被命名为Marzano;PizzaMarzano自2006年在上海新天地开始了在中国的意大利美食之旅，10年光阴间在短暂使用PizzaExpress（品牌在英国的品牌名）后，2016年正式回归到起初PizzaMarzano（英文），比萨玛尚诺（中文），一个为你提供如（玛）瑙般璀璨的美食美景，一个为你提供意式休闲时（尚）的生活方式，一个为你提供品质承（诺）的品牌。
1965年，PizzaExpress的创始人Peter Boizot 结束了他的意大利之行回到英国，久经游历的Peter被意大利的披萨美食及文化所深深吸引，但他失望的发现在英国却无法找到一家正宗的意大利披萨店。于是他直接从意大利进口了巨型烤箱，不惜敲掉餐厅外墙，为远道而来的烤炉顺利在伦敦Wardour Street的一家PizzaExpress“安家”。进入二十一世纪，PizzaExpress也进入了中国市场，为中国消费者带来正宗的意式西餐美食体验。2001年PizzaExpress通过特许经营权进入中国香港市场;到2018年1月，PizzaMarzano在全国已有50家在营门店，覆盖了京、广、深、江、浙、沪等重点城市。一直以来，北京都是玛尚诺品牌为重视的市场之一，未来的一个月内，北京的五彩城购物中心店与朝阳合生汇购物中心店也将陆续开业。届时，北京地区PizzaMarzano的餐厅将增至7家。回顾PizzaMarzano融合中国特色餐饮文化元素，不断进行着中西食材的全新组合与突破尝试，包括北京烤鸭披萨、叉烧披萨等经典菜品，都取得了不俗的市场反响。
