近几年，饮料年产量以超过20的年均增长率递增，饮料市场已成为食品行业中发展快的市场之一。
而作为茶饮饮料的衍生产品－－珍珠奶茶，可谓是在短短几年就风靡了大半个．目前，市面上几乎没有可以取代珍珠奶茶位置的饮料，任何一种茶饮料都无法取代珍珠奶茶独特的风味，而且以目前的加工和保藏手段，新鲜贩售也将是珍珠奶茶长期的出货方式，这是饮料包装业暂时无法进军的领域。所以，在未来的很长一段时间内，珍珠奶茶将会继续稳定保持它的市场占有率。
是一个有着悠久饮食文化的国度．“民以食为天”对于拥有13亿人口的大来说，是一个巨大而永恒的市场．随着经济文化的飞速发展，人们饮食结构正渐渐发生了变化，绿色健康，追崇时尚、美味、营养，休闲美食的概念已深入人心。以加盟体系为主的时尚饮品甜品店如同音乐一样意味着青春、时尚、浪漫与魅力。其强盛的创造力和极富张驰的生命力，早已打破季节时空的界限，已成为休闲饮品的主流。
品记港饮饮品面对如雨后春笋般的奶茶市场，针对中小创业者创业，谨遵市场淘汰原则，拥有完善的管理体系，讲究健康、卫生，非常注重奶茶的品质、口感，在选料和制作工艺上严格要求自己，确保产品“原汁原味”，并在口味上不断推陈出新，满足顾客的消费新鲜感。
其一：品记港饮饮品的原料都是选用高等奶精及茶叶，提高/增加了口味的正宗与地道。其二：品记港饮饮品严格按照制作工艺标准化，制作时间数字化的操作规范，把握恰当的奶、茶、水比例，甜份刚好，品尝之后口中仍留有奶茶的香醇。其三：品记港饮饮品每季都有新品更新，创意不断，逐渐扩大着自己的市场。并且口感独特，既有牛奶的香浓，又有红茶的甘醇，还有各种果味的美清新。
