平价咖啡致力于将咖啡文化、西餐文化、中餐文化地结合起来，把重点着力于“休憩”二字上，一方面提供丰富多种的西式时尚餐品、中式简餐、各式经典咖啡、地道的西式花果茶等其它饮品；另一方面不断地满足人们追求时尚高雅休闲的消费需求，在环境和氛围的营造上不遗余力；同时不断引进国际排名靠前的经营管理理念，产品及服务质量。
平价咖啡经营的产品种类繁多，包括咖啡等数十种饮品，及数十种中西式餐品、甜品，在多年的经营中一直坚持“质量是企业发展的磐石”，所以在产品原料的选用上坚持采取同行业中的高标准、高要求，坚持引进正宗的国际原料、坚持引入国外先进的设备和技术，坚持产品的创立研发以健康自然、原汁原味为主。
2011年，几名对咖啡抱有梦想的年轻人辞去了世界500强的工作，经过长时间的学习、探访和准备，与众多好喝的咖啡人士一起，开创了平价咖啡这一品牌。藏匿于愚园路上的平价咖啡有着一群满怀好喝的咖啡梦想的年轻人，其店名可以拆开来解释为——平价咖啡，他们希望与同样热爱好咖啡的同仁们分享一些所见所闻
平价咖啡好似一个知识型好喝的咖啡微型博物馆，团队里有着引路第三波咖啡浪潮的先行者，这里不仅仅是个咖啡馆，更是一群人梦想的开拓之地。近，“平价咖啡梦工厂”作为好喝的咖啡为主题的互动品牌体验中心开业了，打造一个专职咖啡交流的平台，让更多喜欢好喝的咖啡的朋友亲自体验学习制作咖啡的乐趣。
平价咖啡品牌的创始人，在成功创立平价咖啡门店之后，大胆造新梦，成立了平价咖啡工厂，希望借助这个咖啡知识分享和咖啡专职技能培训的平台，帮助更多人实现他们的梦想。
我们的开店培训从零开始：不管您之前是做哪个行业，对咖啡懂多少，如果您看好咖啡未来的行业发展，加上您本人又对咖啡文化和这种舒适的经营环境有一定兴趣，经过我们的系统开店培训后，您将是具备相当水准的加盟者，无论是选店址、设计、装修、还是：咖啡机的选购与店面硬件配置，原料的品质鉴别，技术人员的技能操作，服务员的服务要求，管理技术等都将胸有成竹，不再是雾里看花，对开店的每个步骤和预算都清清楚楚，在以后不断的市场竞争中能及时调整经营策略，把握以顾客为核心的消费市场，从而做大作强！
