盘聚串串VS烤肉

　　盘聚串串VS烤肉

　　特色的产品 完善的运营

　　欢聚一刻 享受时光

　　大公司经验丰富 发展稳定
　　成都朋友友酒餐饮管理有限公司在2010年进入餐饮市场，主要以供应食材产品为主：历经10年的餐饮管理经验以及对市场的了解，和丰富经验的市场把控能力，也为了更进一步走向全国、于2018年公司对未来的发展做出了整个战略调整方针以全新的（新品牌、新理念、全面进军餐饮实体店、重点全新打造系统品牌的升级，特成立盘聚串烤吧品牌。朋友友酒餐饮管理有限公司：自成立以来，坚持诚信守法、稳健发展的经营方针，目前逐步发展成为拥有10家直营店的知名餐饮企业，走出了一条具有盘聚串烤吧特色的成功之路。
　　现代技术自有工艺 树立行业标杆
　　在激烈的竞争市场下，“盘聚”始终视质量为生命，在祖辈秘方基础上，吸收多家川、渝串串香及火锅底料精华，集多年川味调味之经验，以科学自有工艺，配合如今几十种精心调配的中草药锅底自有工艺，采用现代生产工艺流程和含有生物科技的提炼技术，使生产标准化、操作简单化，使底料富含的营养成分更均匀，同时提高了串串香的品质品味。且经过专研人员的开发，调制出了四季皆宜、适合各类人群的特色口味底料。多年来，经过“盘聚”全体工作人员不懈努力，凭借精湛的专业技术和前沿的发展思想，“盘聚”立志走在同行业的前列。

　　食材多样 精挑细选
　　盘聚串串锅底所选用的花椒、辣椒、香料等，均是原产生态区人工采集、挑选而出，可谓物中上品，味道格外纯真、质朴齐齐底料采用的花椒均来自“花椒之乡”的陕西凤县。凤县花椒栽培历史悠久，品质合格，以色泽鲜红、粒大、肉厚、形具“双耳”、麻味悠久、清香浓郁，素有香飘十里之美誉。所用的辣椒，是选自石柱土家族自治县原生种植的小红椒和满天星，其辣味醇厚不显干，回味悠长而清香，这正是盘聚味道的发源。盘聚串串拥有多个鲜菜品，如：鲜黄喉、鲜平菇、鲜鸭肠、鲜鸡胗、麻辣牛肉等，样样鲜活味纯，样样惹人垂涎！山珍锅底为提高/增加其鲜香，只挑选雨后初生的菌类，给食客留下醇厚的香气。