牛之道馅饼店已经有上百年的历史，外观好看，造型不一，颜色金黄，外脆内嫩，是下午茶时间的好选择，也是饥饿时很不错的点心，可以充当填饱肚子的食物，也可以充当零食，一种馅饼多种用途。牛之道馅饼店的馅料每一种都有自己的特点，比如绿豆馅的，绿豆很烂，加上冰糖，基本上无脂肪，吃起来营养价值很好，还可以补充一些人体需要的人营养物质。
牛之道馅饼店内有很多口味的馅饼，馅饼的种类很多，其中有椰肉的，红豆、绿豆、蛋黄、凤梨等各种口味的馅饼，每一种馅饼的口味都很好，做法不一，形状也是很独特的，有圆形的还有方形的，此外，还有手工制作的曲奇饼干，孩子爱吃。牛之道馅饼店每天的馅饼都是现做的，可以散称，还有精致的包装，大气的外包装，适合送礼，品种多样，有很多种选择的可能。
牛之道馅饼店品牌主要经营中式快餐特色菜品类，传统秘方馅饼类，营养健康粥品类，中西特色小吃类等产品，中式快餐别具特色自主选餐模式。牛之道馅饼店采用精心研发制造秘方，先进行烹饪，各方面营养合理搭配，各种餐品的原材料集中供应，确保了瑞天多禾餐饮的食品安全，口味独特，种类丰富多样化的标准，更好的体现中餐的饮食习惯。
牛之道馅饼店融合了西点的烤制方法，中式的馅料制作，西式的馅料搭配，运用现代设备和独特的制饼技术，经过近200℃高温，烤制出独特的时尚美味。牛之道馅饼店表层香酥爽口、里层细嫩筋道、口感鲜香独特，适应了现代人讲究营养饮食的追求，种类新颖，甜香、咸香、肉香、麻辣等口味一应俱全，令人回味无穷。
