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牛气烧炭火日式烧肉
  • 加盟费用10~20万
  • 加盟区域全国
  • 行业分类餐饮 烤肉
  • 创业人群自由创业 在岗投资
  • 公司名称牛气烧炭火日式烧肉
  • 成立时间2016-01-06
  • 门店数52
  • 公司地址广东省深圳市罗湖区
咨询加盟优惠
加盟前景好
加盟成本低
总部支持多
牛气烧炭火日式烧肉加盟费用
加盟城市 一线城市 二线城市 三线城市
店铺面积 100㎡ 100㎡ 100㎡
牛气烧炭火日式烧肉加盟基础费用 装修费 4.5万元(450元/㎡*100㎡) 4.2万元(420元/㎡*100㎡) 4万元(400元/㎡*100㎡)
经营设备费 7万元 6万元 5万元
首批进货费/原料费 3万元 2.5万元 2万元
广告宣传及开业费 1.8万元 1.5万元 1.2万元
小计 16.3万元 14.2万元 12.2万元
牛气烧炭火日式烧肉加盟成本费用 店面租金 1.38万元/月(4.6元/天/㎡) 1.29万元/月(4.3元/天/㎡) 1.2万元/月(4元/天/㎡)
人员工资 2万元/月(4000元/月/人*5人) 1.75万元/月(3500元/月/人*5人) 1.6万元/月(3200元/月/人*5人)
水电杂费 3000元 2600元 2400元
流动/储备资金 10.14万元 9.12万元 8.4万元
小计 3.68万元 3.3万元 3.04万元
牛气烧炭火日式烧肉加盟总费用 投资合计 19.98万元 17.5万元 15.24万元
备注:
1、流动资金的算法为(人员工资/月+房租/月)*3个月,四舍五入取整数,并且不计入成本支出。
2、以上投资费用为预估,可能会与实际情况有所差别,仅供参考。

牛气烧炭火日式烧肉加盟介绍
牛气烧炭火日式烧肉加盟
  牛气烧炭火日式烧肉隶属于深圳市牛气烧餐饮管理有限公司,牛气烧炭火日式烧肉用的都是进口的果木炭,任凭怎么撩拨也不会有飞溅的炭灰,这样烤出来的肉即带有淡淡的果木香气。吃日式烧肉当然是以牛肉为热选,店里的牛肉只选用澳洲进口的和牛,或者是有日本血统的纯血黑牛,光是牛肉已经有38种不同部分和腌制方法的选择。牛气烧招牌的一本壶腌黄金牛肋条,是由经验老练的烧肉师傅用酱汁调配出来,因为酱汁分解了牛肉的蛋白质,使原本多筋的牛肋条变得软嫩起来。把牛肋条放到铜网上两面稍稍烤到金黄,就更好用剪刀把肋条剪小,这样肋条的熟度更均衡,烤好的肉质非常嫩,牛味很足。
  烤肉的时候要直接将肉放在烤网的中间,每5到10秒就翻一面,让肉受热均衡,烤到金黄色的可以了~牛肉切记不要烤太老,那样的肉没有了肉汁就等于浪费了一块好肉。两面稍微煎制过后可以用剪刀剪开,让肉的四周都能接受炭火的炙烤。烤好肉的一送进嘴里就能感受到肉汁在嘴里炸开的感觉,让人忍不住想闭着眼睛好好享受。之后可以配上特调的水果蒜片酱汁或者是自磨黄芥末酱个人更喜欢水果酱的香甜,更能把牛肉的香味带出来。
  为了更好的烧肉体验,如果你觉得你的网已经有烧肉留下的痕迹就可以要求服务员帮你换一个新的铜网,这种铜网导热性更强,能让肉和炭火有更大面积的接触,更能把炭香气带到肉里。无论是牛上脑、牛肉眼、牛三筋、牛腹心肉、枇杷叶,还是黑猪五花肉、猪颈肉、鱿鱼、元贝、大虾,香菇、茄子、玉米,几乎每个人都能在这里找到自己喜欢的食材。
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您可能想了解的加盟项目
投资费用小贴士
  • 加盟费
    品牌持有人将企业品牌的无形资产,如知识产权(包括发明、专利、商标版权)、组织管理资产、市场资产和人力资产等以台同的形式授予加盟商使用,加盟商按台同规定,在统一的经营模式下从事业务活动,并向品牌持有人支付一定的费用。
  • 保证金
    按照相关规定向技术品牌售方提供的保证资金。注意:加盟费和保证金的本质区别是,僳证全是约定到期可以还给出资方,而加盟费是没法偿还的。一旦加盟,并交了加盟费,费用就不再属于出资方。
  • 投资金额
    投资金幼指开店所需要的所有资金项。注意:投资金额与加盟费的区别是,投资金额包括加盟费,加盟费只是投资总额中的一部分。
  • 品牌使用费
    品牌使用费也叫商标使用费,指专用商标、商号、品牌等无形资产的授权使用费,不一定加盟或者经销商家的商品,但是可以用商家的品牌进行宣传。
  • 加盟权利金
    加盟权益金指的是加盟店使用总部的商标,以及享用商誉阶需支付的费用这是一种持续性的收费,只要加盟店持续使用总部的商标,就必须定期付费。
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