深圳市牛九九餐饮管理有限公司，是香港泓博集团授权成立的，并由香港泓博科技有限公司授权运营管理“牛九九牛杂”品牌加盟业务。泓博科技有限公司是泓博集团设立的知识产权公司，持有“牛九九牛杂”商标、管理体系和技术。
泓博集团在港经营牛杂小吃三十余年，截止2013年10月，在全国开设两百多家牛杂小吃店。
牛杂美味可口，深受市民和游客的喜爱。集团连锁管理公司年营业额超一亿元，员工200余人。集团设立的供应链管理公司与内地多家牛肉上市公司合作，设立牛杂加工工厂，为香港和广东供应牛杂，占三分之一 的市场份额。集团连锁管理公司多年来为内地酒店和牛杂连锁品牌商输出牛杂调味技术，并提供餐饮连锁品牌经营管理咨询。牛九九，秉承超过的传统牛杂制作工艺，选用上好牛杂原料，制作工艺考究，汤底、酱料的调制一丝不苟，呈献正宗的西关风味，地道的好牛杂。其特点是肉浸泡汤的鲜美，汤增肉的香浓，且有药材的自然清香，吃肉喝汤，越吃越香，欲罢不能，食后强身健体，滋阴补阳，属风味小吃的好。
同时，按照中医的解释，可以以脏补脏，对人体的五脏六腑均有滋补作用。牛九九属正宗岭南风味，其味道以咸甜辣香和位而成，汤汁较浓，入口较香。心动不如行动，如果您对我们牛九九牛杂感兴趣的话，那就拿起您的手机拨打我们加盟热线吧，牛九九牛杂欢迎您的加入。
