牛排先生是一家体验式自助喷枪炙烤牛排连锁品牌,采用的是高温喷枪炙烤,可以将牛排中的水分充分地锁住,让牛排的口感更加地鲜嫩,提高了出餐效率,同时还可以为门店节省一部分人工费用支出,这种新兴的牛排制作方式,在全国掀起新的消费热潮,引来不少创业人士的青睐与关注,纷纷地想要加盟其中。店里为顾客提供的牛排种类有:精瘦的菲力牛排、鲜嫩的西冷牛排、T字型的丁骨牛排、好的肋眼牛排等,每种牛排取自牛身上不同的部位,煎至的成熟度也会有所差别,例如丁骨牛排适合5-8分熟、肋眼牛排适合4-6分熟、菲力牛排3-7分熟等等,可以根据顾客的要求推荐合适的牛排。
牛排先生使用的是澳洲进口的新鲜牛排煎至而成,提前使用酱料腌制一段时间,然后使用自助喷枪进行炙烤,在烤制的过程中,需要适量的加入自制的酱料,形成独特的口味,新鲜多汁的口感,让顾客有不一样的牛排特点。在加工制作的过程中需要严格地按照流程加工制作,温度、时间、火候需要合理的把控,确保牛排的品质更佳。牛排先生每份牛排搭配的不仅美观,而且也比较时尚,有意大利面、荷包蛋、蔬菜、水果等,均匀的摆放,充满的空间,均衡的营养可以让消费者在享受美味的同时,收获健康。牛排先生店的产品线多样,牛扒饭系列、简餐系列、披萨系列、饮品系列、烤肉饭系列、休闲小食系列等,满足消费者多样需求。