柠檬鸭培训加盟费用柠檬鸭培训加盟多少钱

柠檬鸭培训

加盟费用10~20万
加盟区域全国
行业分类餐饮其他
创业人群自由创业在岗投资网店形式
公司名称柠檬鸭培训
成立时间2000-09-01
门店数60
公司地址广西壮族自治区南宁市市郊区

加盟前景好

加盟成本低

总部支持多

柠檬鸭培训加盟费用

加盟城市		一线城市	二线城市	三线城市
店铺面积		60㎡	60㎡	60㎡
柠檬鸭培训加盟基础费用	装修费	2.28万元(380元/㎡*60㎡)	2.1万元(350元/㎡*60㎡)	1.92万元(320元/㎡*60㎡)
	经营设备费	4万元	3.8万元	3.5万元
	首批进货费/原料费	4万元	3.5万元	3万元
	广告宣传及开业费	6000元	5000元	4000元
	小计	10.88万元	9.9万元	8.82万元
柠檬鸭培训加盟成本费用	门店租金	1.48万元/月(8.2元/天/㎡)	6700元/月(3.7元/天/㎡)	4900元/月(2.7元/天/㎡)
	人员工资	1.68万元/月(4200元/月/人*4人)	1.56万元/月(3900元/月/人*4人)	1.44万元/月(3600元/月/人*4人)
	水电杂费	2700元	2500元	2300元
	流动/储备资金	9.47万元	6.68万元	5.78万元
	小计	3.43万元	2.48万元	2.16万元
柠檬鸭培训加盟总费用	投资合计	14.31万元	12.38万元	10.98万元
备注： 1、流动资金的算法为（人员工资/月+房租/月）*3个月，四舍五入取整数，并且不计入成本支出。 2、以上投资费用为预估，可能会与实际情况有所差别，仅供参考。

计算开店成本

柠檬鸭培训加盟介绍

　　柠檬鸭在众多小吃美食中是具有较鲜明特色的一款美食，是广西南宁及周边地区的一道特色菜，拥有非常庞大的消费群体。柠檬鸭早是源自上个世纪八十年代，流行于当地一个名为界牌的地区。由于早的店铺开在了公路边，同时常年都是卖给过路的长途开车师父，因此柠檬鸭更快速地走到了全国，成为行业内具有特色和影响力的一道美食。柠檬鸭培训创业也逐渐成为众多小本创业人士都比较看好的一个项目。

　　柠檬鸭配料使用是具有规范的，取材南宁特色酸荞头、酸姜、辣椒，选取除腥后的山黄皮，还有精心配比制作的柠檬。柠檬愈陈愈香，放几年也不会腐坏，香味会更加浓郁。这些特殊配料就是打造正宗柠檬鸭时必须准备好的，也是不能代替的。

　　柠檬鸭是广西南宁武鸣一带的特色菜肴，早出现在80年代初期。柠檬鸭的主要配料取材是南宁特色的酸嘢，酸荞头，酸姜，酸辣椒，提香去腥的山黄。这些独特的配料，是制作柠檬鸭时必不可少的配料。制作好的柠檬鸭肉酸酸辣辣，味浓而冲，鸭肉香脆有肉感，不软不腻不臊，带有特别的柠檬香气。

　　配料是陈年腌制的柠檬，另外还有酸荞头、酸辣椒、酸梅、豆腐乳、白糖、黄酒和鲜姜等。其味酸辣适宜，清新爽口，香而不腻，是一道极其开胃的菜。

　　看其外观，冒着油汁，金黄诱人;闻其香，柠檬与鸭肉香飘扑鼻;品其味，柠檬的酸香中透着梅子的甜味，微辣中藏着鸭肉的细腻。

　　柠檬鸭的营养价值很高，可食部分鸭肉中的蛋白质含量约16%~25%，比畜肉含量高得多。鸭肉蛋白质主要是肌浆蛋白和肌凝蛋白。另一部分是间质蛋白，其中含有溶于水的胶原蛋白和弹性蛋白，此外还有少量的明胶，其余为非蛋白氮。肉食含氮浸出物越多，味道越鲜美。鸭肉中含氮浸出物比畜肉多，所以鸭肉味美。老鸭肉的含氮浸出物较幼鸭肉多，鸭内含氮浸出物更多。

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投资费用小贴士

加盟费

品牌持有人将企业品牌的无形资产，如知识产权（包括发明、专利、商标版权）、组织管理资产、市场资产和人力资产等以台同的形式授予加盟商使用，加盟商按台同规定，在统一的经营模式下从事业务活动，并向品牌持有人支付一定的费用。
保证金

按照相关规定向技术品牌售方提供的保证资金。注意：加盟费和保证金的本质区别是，僳证全是约定到期可以还给出资方，而加盟费是没法偿还的。一旦加盟，并交了加盟费，费用就不再属于出资方。
投资金额

投资金幼指开店所需要的所有资金项。注意：投资金额与加盟费的区别是，投资金额包括加盟费，加盟费只是投资总额中的一部分。
品牌使用费

品牌使用费也叫商标使用费，指专用商标、商号、品牌等无形资产的授权使用费，不一定加盟或者经销商家的商品，但是可以用商家的品牌进行宣传。
加盟权利金

加盟权益金指的是加盟店使用总部的商标，以及享用商誉阶需支付的费用这是一种持续性的收费，只要加盟店持续使用总部的商标，就必须定期付费。