耐德粉鲑主要进出口粉红鲑，又名粉红大马哈鱼，粉红鲑，弓背大马哈鱼。美国是全球较大的太平洋鲑鱼的产地，平均年产量为35万至45万吨。其中阿拉斯加出产量占美国总产量的90%以上。鲑鱼捕捞季节主要集中于5月中旬至9月上旬。在美国出产的五种太平洋鲑鱼中，粉红鲑（Oncorhynchus gor-buscha）数量多。在收成好的年份里，粉红鲑产量将近20万吨，占美国鲑鱼总产量的60%。按个体大小来分，粉红鲑小，平均重量为1.5公斤左右，平均长度为50厘米。粉红鲑背部和整个尾部有很多大黑斑。粉红鲑鳞片比鲑鱼鳞片都小。
数以亿计的粉红鲑卵在夏季采集，并在冬季孵化。在春季，粉红鲑鱼苗被放入海水中。经过海上一年多的生活，粉红鲑会回到育苗场，然后捕捞上岸。粉红鲑存活返归率为1-13%，平均为5%。
耐德粉鲑通常在靠近小溪或河口的地区产卵。粉红鲑含油量远低于王鲑和红鲑，因为后两种鲑鱼需要更多的能量才能逆流而上到达离河口很远的产卵地。粉红鲑肉呈淡红色（粉红鲑因此而得名），口味适中，与鳟鱼类似。
耐德粉鲑通常用围网捕捞，这样便于在短时间内大量捕捞。粉红鲑也可用粘网捕捞。阿拉斯加钩钓渔船亦捕捞少量粉红鲑并在海上冷冻。尽管钩钓粉红鲑价格是网捕粉红鲑的一倍，但其品质巧妙，价值出众。
耐德粉鲑短时间内大量捕捞的特别，80%以上美国产粉红鲑被加工成罐头食品，这是加工这种丰产品种的的方法。其余产品冷冻后以去头去脏形式销售。阿拉斯加水产加工业开始逐渐开发粉红鲑深加工产品。这些深加工产品包括去皮去骨鲑鱼罐头，以及多种去皮去骨冷冻鱼片和鱼段。多数这种鱼片是将阿拉斯加去头去脏粉红鲑运至，并在那里经过深加工生产的。 耐德进出口贸易有限公司是俄罗斯一家进出口贸易公司。公司在多个国度都有员工。例如：、俄罗斯、日本、韩国、越南及亚洲国度。公司次要业务爲从、日本出口商品到俄罗斯，同时也从俄罗斯出口商品到世界各个国度。我公司与消费厂家间接协作，因而可以完全提高/增加质量及有竞争力的价钱。
