南湘园是一个连锁餐饮品牌，专注湖南的特色文化，主营的就是船艇的湘菜味道和新颖的创业长沙菜，在市场的发展中也是一个比较有发展的市场也是一个比较有回忆的一个菜品，并且在市场的发展中也是一个非常有韵味和有发展市场的一个美食品牌，南湘园整体的设计都是非常的有诗意的一个环境，它主要采取的还是苏州的园林气质和水乡文化的一些特点建造的，在市场的发展中也是一个比较有发展的市场和比较有发展的资源的一个美食品牌。
餐厅的特色菜：剁椒鱼头，一道美味佳肴。选用新鲜的花鲢和湖南特产的剁椒作为原材料，选料正宗，做法地道，肉嫩椒香，令食客百吃不厌。还有食客点击率颇高的红烧肉，选用上等的五花肉作为原材料，肥瘦相间，切成大小差不多的长方体块状，精心红烧出的红烧肉，色香味俱全，是众多食客的一致之选。以土家人秘方与现代科学方法炮制的药膳材料为基点，加入各种名贵药材，开发研制成各种香炒系列、香辣系列、土家川菜系列、土家火锅系列、香辣干锅系列等。
公司对产品质量十分看重，所以使用原材料，都是绿色原材料，为了就是给消费者带去营养、健康、时尚产品，这样态度，也让顾客享受到贴心服务，所以这样信任，也是让食客可以安心品尝，品尝到温暖、还有家的味道。每个行业发展速度都很快，不然就会被淘汰，所以经营产品，不会局限于传统，用心创意菜品，打造出新的味道。所以这几年来，创造出诸多新品，都是专业人员进行合理更新，并且也很好保留产品原汁味道，照顾到消费者的享受。
