决胜“移动端营销”，安琦莉莉烘焙狠抓四大要素！

2016-11-03 13:48:22 来源:91加盟网阅读：518次友情提示：投资有风险加盟需谨慎！

网络定餐平台的兴起方便了一大群上班族，也改变了传统的餐饮模式。尤其是移动端营销让安琦莉莉烘焙加盟店旺上加旺，这些营销手法的运用，都可以使加盟商在不增加投入成本的情况下，把业绩进一步做大！

品牌名称：广州市餐饮管理有限公司
所属行业：餐饮 > 其他
门店数量：100家
投资金额：5~10万

　　移动端让UV、手机号、email等“数据人”变成了实实在在的人。做过准确营销的都知道，你从数据库的那一堆手机号、email地址里，是根本看不出一点个性来的，那又谈何准确呢?不过是借用一个概念罢了。而移动端账号，则让ID+有了人性，你知道他是男是女，哪里的人。目前只有到这个层面，但是未来把个人信息丰富起来其实很简单。更重要的是，

　　未来它会成为一个通用ID+，这就具备了建立用户数据库的可行性。

　　1.食品品质成为优先要素

　　伴随餐饮业数字化、互联网化，社交化进程，食材可溯源，制作可监督，安全可把控、体验可分享，安全不再是靠政府监督，媒体监督、而是全民监督。安琦莉莉品牌把食品安全作为品牌可持续发展的优先要素。

　　2.餐饮O2O形式多样化

　　O2O定义是把线上的资源引流到线下的实体店上，安琦莉莉O2O营销不是什么线上到线下，而是运用一切互联网思维、互联网技术来创造用户的用户体验，因此从形式上没有定法。另一方面，由于安琦莉莉品牌受众+人群多、需求复杂，也就要朝着形式多样化的方向发展了。

　　3.安琦莉莉烘焙标准化

　　安琦莉莉能够成为烘焙业的巨人，和他的产品标准化完全分不开。因此餐饮O2O要想发展迅速就必须推进中餐标准化与科学化建设，信息化技术，在原料的采购、餐饮制作、点餐服务、人员管理等方面实现标准化、流程化，提高/增加餐品质量，食品安全。

　　4融入传统小吃，多元升级

　　传统美食不仅在于它传承百年，还饱含着文化的韵味和童年的记忆。安琦莉莉在创立的同时也考虑选择传统美食，如港式甜品与各地小吃，取其精华，形成安琦莉莉西式简餐的多元化布局。我们得重新认知今天的消费者，重新定义餐饮产品、重新洞察消费者，才能满足今天以及未来消费者的需求。

　　地址：广东省广州市白云区黄石立交黄园路单位2期A2栋4楼整层

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