民间食府致力于餐饮领域中式快餐连锁经营，总部不断推陈出新，优化产品结构，从新店评估、店面装修、技术培训、营销策划、开业支持等各个板块协助加盟店把店开好，同时后续营销支持，让民间食府连锁加盟店能够持续劲爆经营。要说中式快餐连锁哪家好，民间食府当之无愧。
民间食府始创于1994年，总部位于南昌市西湖区永叔路74号，因其开拓进取，勇于改革的经营理念，民间食府自主研发了当时中国的特色美食——民间瓦罐煨汤!该汤荣获了国家专利并成功推广到了全国。自成立以来，“民间食府”一直遵循着改革、发展、品味与健康的企业核心精神；不断追求品牌的改革和突破，从产业化、品牌化、规模化到连锁化……历经过去20年的辉煌历程，民间食府从“中国一绝”特色餐饮品牌发展成为目前遍布全国23个省、市、自治区28家直营店170余家连锁分店和210余家合作门店的经营规模！
民间食府创始之初，以弘扬中华民族五千年的美食文化为己任，为让现代都市人也能一品风味绝伦的好汤，搜遍民间煨汤之妙法，博采众长，几经研制，终于演绎成倍具民间你传统特色又合乎现代人口味的民间瓦罐煨汤。
俗话说“吃肉不如喝汤”，中国人自古就有喝汤的习惯。民间瓦罐煨汤，完全采用民间古老传统煨汤之妙法，以瓦罐为器，精配食物，加以矿泉水为原料，置入一米方圆的巨型大瓦缸内，以硬木质碳火恒温，煨制达7个小时以上而成。瓦缸之妙处在于土质陶器秉承阴阳之性，久煨之下原料鲜味及营养成分充分溶解于汤中，其味鲜香醇浓，食后令人久而难忘。成功人士聚雅高朋宴饮于高堂之上，岂能无此瓦罐煨汤？喜好中华美食者，当以一品为快哉！有风雅食客饕餮之后以诗为证：喝罐汤来歇歇肩，端起酒杯聊聊天，有时点破一句话，胜似低头忙一年！
